第100章 一塌糊塗(第1/2 頁)

要不是周國平突然提起，方知有都快忘了鄭文川。

‘他在後街開了家火鍋自助，剩下的我也不清楚，好久沒聯絡了。’

“自助店？真有魄力，那可是賠本的買賣。”周國平搖了搖頭，喝了口酒。

“也不說請我過去捧場，他賣被褥時我可沒少幫忙，呸，真沒良心。”

周國平心裡憤憤不平，老人家都喜歡佔點小便宜，其實並沒有惡意。

一對比，方知有與鄭文川高下立判。

“周叔，你去吃飯，他敢問你要錢？”

“那可不好說，萬一呢，我丟不起這人。”

“哈哈，也是，人活臉樹活皮。”

“這話沒毛病，乾杯！”

......

夜幕降臨，方知有離開後，周國平獨自一人喝著悶酒。

作為后街土生土長的原住民，他見過太多盲目衝動開店的年輕人，鄭文川就是其中之一。

一年到頭能堅持下來的人寥寥無幾。

即使如此，每年都有一批不怕死的年輕人，滿懷期待的蜂擁而來。

一茬一茬的換人，如同韭菜一般，割都割不過來。

“不好好做小吃，偏偏要湊熱鬧，到時候怎麼死的都不知道。”

“可惜了。”

“還是小方靠譜。”

周國平哼著曲，喝完了最後一杯酒。

......

不知不覺間，方知有來到串串火鍋店門口。

招牌已然換成：小四川自助火鍋。

年輕時，方知有不明白價格實惠，菜品豐富的自助為什麼沒有獨步天下，統一餐飲業。

直到工作後終於理解，家常菜才是最高階的菜式。

少年人有少年人的喜歡，中年人有中年人的愛好，老年人有老年人的回憶，三者相互依存，並不衝突。

既然已經來了，那就進去看看吧。方知有掩耳盜鈴，卻假裝自我安慰。

也不知道鄭文川經營的如何，是不是難得一見的商業奇才。

吧檯裡，臊眉耷眼的鄭文川見門外有身影，立馬起身迎接。

“你好歡......方經理，你怎麼來了？！”

“怎麼，不歡迎嗎？”方知有板著臉，佯裝生氣道。

“當然不是，我巴不得你趕緊來。”鄭文川連忙拉開椅子，作出請的手勢，內心激動不已，大救星來了。

“方經理，你喝什麼，我去給你拿。”

“不用了，剛好路過進來看看。”方知有隨意打量著四周。

裝修風格並沒有太大改動，依舊是串串火鍋的模樣，只是冰櫃換了位置擺放。

牆上貼著巨大而又醒目的價錢。

正宗四川火鍋自助，45元一位。

“你還真敢要，45！夠我在食堂吃兩天了。”

真的太貴了，方知有在心裡默默吐槽了一句。

鄭文川尷尬的撓了撓頭髮，一副難產的樣子。

“房租，人工，食材全是錢成本太高，價錢不定高點，我們根本沒利潤。”

方知有也能理解，開店就要掙錢，又不是來做慈善。

“你們目前幾人？”

“加上我總共三個，都是合作人，沒有員工。”

鄭文川精準踩到不要跟熟人做生意的坑裡，他還沒意識到問題的嚴重性，嘴裡不停抱怨。

“真是不開店不知道，一開店嚇一跳。消防，衛生，城管等等動不動就是檢查，不上下打點根本應付不過去，哎.....”

雜七雜八的小事混在一起，弄的鄭文川苦不堪言。

方知有沒工夫聽他嘮叨，在店