第26章 堪比黃金的冰塊，初次相見(第1/2 頁)

“劉掌櫃果然敞亮！” 趙元頓時哈哈一笑：“和明白人做生意就是痛快，如此再等七日又何妨！” 江寒等人無不倒吸一口涼氣！ 這才明白自家少爺泰然自若，原來是在這裡等著劉掌櫃了。 不動聲色間，就又多了一千兩鉅額進賬，簡直讓人歎為觀止。 “來人，拿紙筆來！” 劉貴也暗暗鬆了口氣，立即招呼人擬定初步合作協議。 一個連原料是何物都不清楚的全新吃食，其價值可以想象。 就算單靠這處天香樓的零售，相信要不了多久也能夠回本。 所以劉貴果斷出手！ 一來拿下涼調和熱炒的獨家料汁兒配方。 就算趙元想找下家合作，也失去了核心優勢。 二來穩住趙元爭取時間。 就算最後說服不了東家，他永寧天香樓也可以售賣正宗的涼皮吃食。 趙元自然看出了劉掌櫃的心思，但他並不在意。 因為從一開始他就只是想將料汁兒配方賣給對方，自己經營食材市場。 何況他現在，是真的缺錢啊！ 有了這一千兩，他就可以大展拳腳，加速推進發家致富的諸多計劃。 “對了，不知劉掌櫃可否見過……！” 收了一千兩銀票簽字畫押後，趙元便將料汁兒方子的各種小料製備方法羅列了出來。 但是說到調製涼皮的輔料綠豆芽時，趙元忽然想起了黃瓜。 畢竟豆芽更適合冬天熱炒，而黃瓜才是夏季涼調的正宗。 “我大乾並無此物，如所料不差，公子說的黃瓜應該出自西涼。” 劉貴沉思道：“昔年劉某曾和東家遊歷景國，有幸見過來自西涼的這種青瓜。對，那裡人們稱之為青瓜，味道爽脆甘甜……。” “太好了，劉掌櫃可能弄來？最好能弄來種子，還有……！” 趙元心下一動，又詢問了西瓜胡蘿蔔玉米芝麻紅薯和土豆等大乾沒有的果蔬食材。 炎熱夏季，連個西瓜都吃不到，對於趙元這種既知的穿越者來說，簡直是種折磨。 紅薯和土豆更不用說了，要是能夠找到，天下百姓便將不再缺糧，好處無法言喻。 總之一句話：大乾有的食材他要有，大乾沒有的他也要有！ 天香樓實力雄厚，加上行業的特殊性。 和南來北往的許多行商都有合作，尋找起來事半功倍。 要是能夠找到這些並引入大乾，既能滿足自己的口腹之慾，為他期待的火鍋豐富食材，又能為普通百姓的日常吃食添磚加瓦，何樂而不為？ “多謝趙元兄弟告知，劉某一定盡力託人找尋！” 劉掌櫃直接將趙元說的果蔬食材，以文字形式描述了出來，有的還配上了簡易插圖。 畢竟事關全新吃食的配菜口感，甚至能讓趙元說出來的也一定非同小可。 要是找到這些食材再配製出新的菜品方子，相信趙元也不會虧了天香樓。 當然，看到劉掌櫃如此上心，趙元索性又將草果桂皮千里香和羅漢果之類的香料味道性狀和作用，也一併傾囊相告，讓其託人尋找。 這一下子又將劉掌櫃感動了個雙眼通紅！ 雖然這些東西聞所未聞，但劉掌櫃深知這些香料在餐食調味裡的作用。 也就是說，趙元無形之中又贈送了他一筆無價的知識財富！ 不過沉吟間，劉掌櫃突然欲言又止道：“趙元兄弟，劉某心中一直有個顧慮……！” “但說無妨！”趙元抿了口茶水道。 劉掌櫃點了點頭，正色道：“夏日炎熱，水產之類的活物倒還好說，輔以清涼山泉流動放養，儲存起來倒也不是問題。但那涼皮食材，若是大量供貨必然需要冰塊兒來保鮮。” “嗯？那又如何？” 趙元奇怪地瞟了眼劉掌櫃。 但隨著手裡茶碗放下的剎那，趙元突然一怔，猛地看向劉掌櫃。 “沒錯！一斤冰塊就是一兩銀子，就這還是有價無市。用來保鮮涼皮的冰塊兒，要比食材本身昂貴二十倍……！”說到這裡，劉掌櫃深深吸了口氣。 事實上，這也是天香樓背後的東家一直沒有答覆合作的真正原因。 永寧的天香樓還好，能夠第一時間將食材放入清涼冰水中儲存，消耗還在承受範圍之內。 但其他六個天香樓就不行了，只能做冬天的生意！ 畢竟夏天運輸路上要使用大量冰塊來保鮮食材，成本消耗