第14章 合作代養，府裡餐食要改革(第1/2 頁)

趙元也是心情大好！ 當即便讓高義主持作坊磚窯和護衛隊等各個口子挑選人手。 江寒不愧是行伍出身，行事幹練，當先挑了十個身子骨稍好的漢子。 接著負責磚瓦火窯的老蠻頭兒，也選了十三個有磚窯經驗認知的家僕。 然後是巾幗不讓鬚眉的李桂蘭，挑出十多個年輕女子去了米花團副食作坊。 不得不說李桂蘭渾身上下透著一股成熟的風韻魅惑。 一舉一動彷彿有種說不清道不明的魔力，讓人忍不住就想要多看兩眼。 “咳咳……！” 似是察覺到了趙元的異樣，老管家七叔乾咳了兩聲。 趙元這才收回目光，尷尬地摸了摸鼻子。 然而這一幕，也讓七叔霍然意識到少爺已經十七歲了啊！ 之前少爺忙著讀書科考，加上已經有了婚約，也就沒有在意其他方面的問題。 但現在，少爺就要和縣尊千金解除婚約，一時半會兒又不願再去科舉，也是該注意一下他的個人問題了，免得少爺在某些方面迷了心智，再敗了家業。 趙元並不知道他片刻的走神，就引起了老管家七叔的浮想聯翩。 但看著負責磚瓦火窯已經風風火火開始組織人行動的老蠻頭兒，以及身旁對於養殖大業不知從何入手，正抓耳撓腮的江伯，趙元當即又反應到了什麼。 看向七叔正色道：“那個七叔，勞煩您老受累去找一下村長老李頭兒！” “磚瓦火窯的開建，還得讓他擬個手續條陳，就算官家不插手，咱們該有的準備一樣也不能落下。還有，把村老們也一併請來，少爺我還有養殖上的事要和他們談一下！” 說完，趙元便招呼江伯進了正屋大堂。 “江伯，您老有打漁的經驗，那麼下河捕魚摸蝦的事便也交給您打理，至於人手就挑些身子骨硬朗的老人家，或者十來歲的半大小子就成！” 趙元將捉魚摸蝦的一些工具，找來紙筆畫出了草圖。 有捕魚粘網，有捕蝦捉蟹的蝦籠，還有專為泥鰍黃鱔設計的地籠網等。 相信有了這些東西輔助，捉魚摸蝦將變得毫不費力，老人孩子都能幹！ “捉魚摸蝦？”江伯有些疑惑。 但旋即反應到少爺最開始問過他魚獲儲存的方法。 但方才不是又說了讓他負責河鴨家禽等養殖的嗎？ 心頭雖然不解，但江伯也沒有說出來，身為家奴為主家分憂就是他的本分。 是以認真看了看那些奇形怪狀的網籠，有些懷疑道：“這些東西少爺何處見過？” 趙元笑了笑，這些東西都是經過了無數次的使用驗證。 只需要放些餌料碎骨頭，一夜之間就能收穫滿滿！ 當然，趙元也沒有過多解釋，而是拉著江伯重點說起了河鴨等家禽養殖的打算。 不過趙元可不僅僅是為了給天香樓供應成鴨才要大張旗鼓地搞養殖。 更多的是想滿足府裡需求和自己的口腹之慾！ 因為大乾重農崇文，並不看重商事，甚至有些排斥。 導致底層百姓的目光基本停留在田間地頭，根本不在意其他。 何況大多百姓種的還是地主豪紳的土地，溫飽都成問題，極少有人養殖家禽。 平日就算想要吃個雞蛋，都得讓人去城裡尋找購買，極為不便。 趙元準備發動趙家村的村民來養殖雞鴨豬羊等各種家禽。 因為這種分散養殖，能夠最大限度地減少各種傳染病害。 他打算讓江伯在負責捕撈漁獲的同時，擔負起村民們的養殖指導。 畢竟飼料的配比發放以及疾病預防等，都需要有經驗的人來把控。 “少爺想讓村民來代養？” 冷不丁聽到趙元提出這麼個點子，江伯頓時瞪大了眼珠子。 村民代養不僅能夠減少人工，還可以避免家禽過多聚集滋生病害，當真是個新奇法子。 只不過參與養殖的人越多，管理起來也就越麻煩。 “這個無需擔心，稍後我會和村老們議出個章法來！” 話說著，趙元又轉身招呼紅兒和欣兒去廚房端來餐食。 說了一早上，還沒有用飯，肚子已經不爭氣地開始叫喚了。 對於合作代養，他自然胸有成竹。 因為這是他照搬前世的合作社模式，既能給老百姓創收又能降低風險成本。 “少爺請慢用，小人稍後再來！” 看到兩個丫鬟麻利兒地端來