第110章 鮮料(第1/2 頁)

邱玉梅搖了搖頭，這個田秀，都什麼時候了，說話還是不經過大腦。 “秀兒，阿旭還小，往後這種話不可再說。為了你的安全著想，這幾天你還是不要隨便露面了，就和朱娟她們擠一間房，先湊合著住下。” 田秀心裡激動，上前一步，擁住了邱玉梅，“邱嬸，你對我真好。” 她娘整日想的都是如何將她賣個好價錢，而邱嬸，給了她溫暖。 邱妍沒有聽到院內的談話，她思考良久，想到自己在現世 上網時無意間看到的鮮料配方，直接去了一家乾貨鋪子。 再回來時，她買了一些蝦皮和紫菜。 這個年代沒有味精雞精，那她就自己製作一些。 配比她自己估摸了下，稱出幹香菇十錢，蝦皮二十錢，紫菜兩錢。 高遠等人見邱妍忙忙碌碌，不免好奇相問。 邱妍只說，等會兒你們就會知道，也不再多說，繼續埋頭手上的工作。 她先是將蝦皮清水洗淨，放入炒鍋，翻炒半刻鐘後，蝦皮中的水分均已蒸發。 然後，她將紫菜撕成絮狀，繼續翻炒。 炒到微微泛黃，用手一捻就碎了後，便停了手，開始清洗香菇幹。 待到洗淨，又是一陣翻炒，這次，翻的她手都麻了，隨即將這個活交給了高遠。 等所有的炒好之後，最後，她又讓朱四郎和張明二人將其碾成粉末。 她這怪異的操作，讓邱玉梅等人都甚是奇怪。 “小妍，你這做的到底是什麼呢？聞著味道不錯。” 邱妍聞了聞味道，又品嚐了一點兒， “調味品……鮮料，姑姑，等會兒你們都嚐嚐，看看味道怎麼樣。” 傍晚，妹妹回來後，邱妍讓張明先去煮一大鍋餛飩。 不等邱妍去說，曹氏就已經將幾個瓷碗擺放一起，裡面放上蔥末，香菜，紫菜…… 邱妍最後各放上了自己新做的鮮料。 等餛飩煮好，邱玉梅在每個碗中各舀了一勺骨湯，沖泡湯汁。 最後，還不忘滴兩滴芝麻香油。 緊接著，撈起半透明的小餛飩放入碗中。 顧小然這個小吃貨巴巴站在門口，“好香啊。” 一旁的朱娟也點頭說道：“嗯，好香，小主子，你餓不餓？” 邱妍讓高遠將幾碗餛飩端到後院，隨即叫來弟弟妹妹，讓三個孩子先嚐。 顧小然吸了吸口水，人還沒吃，哈喇子就流了出來。 朱娟一直在旁照料，忙給他擦著口水，然後，往他嘴裡餵了一個，最後，又給他挽了挽袖口。“小主子，您慢點吃，別掖著。” 顧小然小嘴一張一合，顯然很喜歡今日的餛飩。 邱旭別過頭，儘量不去看顧小然這隻貪吃的小貓。 “姐姐，今天的餛飩可真好吃。”邱靈兒才吃一個，就忍不住誇讚。 “這味道，確實比之前的好吃。”邱旭也覺得，今日這餛飩出奇的好吃。 邱妍見朱娟也嘴饞的緊，便將一碗餛飩推在了她的面前，“朱娟，你也吃。” “謝謝主子，還是等小主子吃完我再吃。”主人還沒吃飯，哪有她一個下人吃飯的道理。 邱妍：“沒事吃吧。” 在她眼中，人人平等，但前提是，這些人不觸碰她的底線。 朱娟得到應允，方才動筷。她剛吃一口，就忍不住喝了口湯。 “什麼味道這麼香？”周子方冷不丁到訪，他盯著邱旭幾人碗中的餛飩，深深嗅了一口。 “周子方，怎麼這時候來了？”邱妍問道。 周子方再次深嗅一口，“聞著味兒來的。邱妍，今晚上的晚餐我就在你們這兒吃了。” 邱玉梅緊隨著周子方的步伐，給他端了一碗剛出鍋的熱餛飩。 “小掌櫃，快趁熱吃。” “謝謝邱嬸。”周子方謝過邱玉梅，快速舀起一個餛飩放入口中。 餛飩皮絲滑爽口，輕咬一口，帶著汁水的肉餡破碎開來，夾雜著裹著濃郁香味的鮮湯，讓周子方沉醉其中。 “除去普通的蝦米紫菜味兒，還另有一股鮮香。邱妍，你這餛飩裡放了什麼？” “鮮料，怎麼樣，好吃吧。” “好吃。”周子方吃完一個，又吃一個。 待到一大碗餛飩下肚，他才說起了今日的正事。 “我幾乎跑遍了全白陽所有的木匠鋪，但是，沒有人肯做我們的生意，他們都被雙喜樓收買了。” “有這事？”邱妍蹙了蹙眉，“你知道雙喜樓背