第81章 發現松茸(第1/2 頁)

兩人撿著撿著就來到了一片松樹林附近，許菡看著眼前的松樹林突然眼前一亮。

現在也正是松茸生長的季節，不知道這裡面會不會有松茸呢！

許菡帶著好奇，走進了松樹林裡面，彎腰低頭四處找了找，剛走了幾步就看見了一個鼓包。

許菡小心翼翼的拔開鼓包，果然看到了一個松茸，還是一個骨朵呢！個頭又大，品相很好。

許菡輕輕的用竹子片把松茸挖了出來，然後又把剛剛挖的坑給蓋上。

拿在手裡看了看，立馬喊道“陸川，你快過來，看看我找到了什麼！”

陸川聽到聲音挖完手裡的雞樅菌，快速走了過來。

“怎麼了？”

“你看！這是什麼?”

陸川看了看許菡手裡面的菌菇，疑惑的問道“這是什麼？能吃嗎？”

“這叫松茸，特別好吃，味道非常鮮美，比雞樅菌還要好吃還要貴呢！”

“我們先挖松茸吧！這裡有好大一片松樹林呢！”

“行，我們一起挖！”

“松茸不好找，它的顏色和松針差不多很容易就錯過了，我們還是讓狗狗們幫我們找吧！”

“可以，我喊他們過來。”陸川吹了一聲口哨，狗狗們聽到之後立馬跑了過來。

陸川拿過許菡手裡的松茸，給狗子們聞了聞，然後就示意他們去找。

許菡則是給陸川講解挖松茸需要注意的事項，確定陸川都記住了之後，兩人才開始動手。

可能是這邊的松茸沒有采摘過，很容易尋找到。

天色漸黑時兩人意猶未盡的才開始往家走。

許菡看著空間裡面採摘的松茸，笑的眼睛都看不見了。

太開心了，太開心了，今天一下子就挖到了好多松茸。

許菡在現代的時候，都沒有吃過鬆茸呢！問就是太貴了，捨不得吃，沒有想到今天竟然能採摘到這麼多的松茸。

現實生活中都沒有見過這個東西，但是對於它的認知和吃法是一點都不少。

畢竟那些短影片不是白刷的，每到松茸生長的季節，就經常能夠在各大短影片網站，看到採摘和烹飪松茸的方法。

今天許菡也要大展身手了，嚐嚐看松茸到底好不好吃。

回到家後，先把松茸拿出來處理乾淨，新鮮的松茸儘量不要用水洗，用木刀或者竹片削掉根部的泥土，然後拿出毛巾擦拭掉表面的泥土就行。

都說松茸的很多營養都是在松茸的表皮上的，洗掉之後就沒有什麼營養了。

松茸不光味道鮮美，營養價值也是非常豐富的。

許菡把松茸全部清洗乾淨之後就開始準備今晚的松茸宴了。

新鮮的松茸當然少不了生吃了。

先把松茸切成薄片，一會兒用來做刺身吃。

對了，切松茸儘量不要用鐵刀，要不然會有腥味，許菡用的是以前買的陶瓷刀。

買回來一直沒有怎麼用過，上次還被許菡收到了雜物堆裡了，剛剛挖松茸的時候，許菡就想到了這一點，然後回來就去陸父陸母房間裡面，找了出來。

切好之後放到一邊，再來調一個調料，主要就是醬油和芥末，和吃生魚片一樣的。

然後再來準備一些，一會放在烤爐裡面烤著吃，烤出來的松茸只需要加點黃油，往上面撒點鹽就行，完全不需要其他的調味料，因為它本身就是非常鮮美的。

再來做一道松茸湯，把牛肉切成沫，加入少量的食用油，煸炒一下，再加入松茸翻炒，最後直接加上水，大火燒開加鹽調味就行了。

這個湯剛開鍋，許菡就聞到了一股鮮香的味道，饞的直流口水。

再來用松茸炒個辣椒，