第88章 您猜猜這是誰做的(第1/2 頁)
幾個嬸子也是高興的,她們來林家幫忙,每次都有肉吃。
誰家能這樣吃肉,但是她們也心疼林嬌嬌,畢竟以後就沒有父母了。
週二嬸端起那盆蛇,問林嬌嬌:“嬌嬌,這蛇你打算怎麼處理。”
“先臘起來,我不敢吃,到時候拿去供銷社換點東西。”
幾個嬸子也點點頭,她們也沒有什麼意見,畢竟這是人家的東西。
等下還有肉吃,她們也都不是惦記人家肉的人。
萍嬸子從外面進來,就看見週二嬸端著的那滿滿一盆白花花的蛇肉。
頓時眼睛一亮。
她趕緊問道:“林丫頭,這麼多蛇,你從哪裡弄來的。”
林嬌嬌不好意思道:“我昨天抓的,但是我不敢吃,打算臘起來呢。”
萍嬸子一拍大腿,開心道:“那能不能還給我,你村長叔和你四爺爺就喜歡這一口,他老人家都在我們面前唸叨一年了,但是我們手腳不行,一直沒抓到。”
林嬌嬌想都沒想就同意了,賣給誰不是買,她也知道萍嬸子是個明白人,自然也不會讓她吃虧了。
“萍嬸子,四爺爺喜歡就給他嚐嚐,說什麼見外的話。”
“我也想起來了,你四爺爺前一段時間還說你建軍哥手腳不行,那麼大個山,連條蛇都找不到呢?”
林嬌嬌偷笑,絲毫沒有想到,昨天那個嚴厲的老人家,在晚輩面前是這樣的性格,像個老頑童。
想著昨天四爺爺也是向著她的,便道:“四爺爺喜歡什麼口味的,我做一道給四爺爺嚐嚐。”
萍嬸子和週二嬸向來對四爺爺孝順,兩人異口同聲道:“辣口的。”
兩人相互看了一眼,又各自忙去了。
這回輪到林嬌嬌驚訝了,這裡是北方,吃蛇的人應該很少。
不像她上輩子生活的南方,蛇類特別多,吃蛇的人也有一些,但是很多蛇類列入保護動物以後就少了,她也知道更南方一點的國外,吃蛇的人更多。
別人的飲食她也不想管,更何況四爺爺都八十多歲的高齡了,質疑他的飲食習慣,她覺得她沒資格。
當即就從盆裡撈起一條蛇,放在案板上剁成塊。
萍嬸子本來就是來幫忙的,當即就蹲在旁邊燒火。
林嬌嬌先將蛇肉放進鍋裡焯水, 撈出來後,又重新起鍋,放了很多油。
幾個嬸子在旁邊看著眼睛疼、心肝脾肺都疼,這麼多油,簡直太敗家了。
都夠他們用幾個月的了。
林嬌嬌笑道:“油多點才好吃,一定要讓四爺爺嘗過我的手藝就忘不掉。”
萍嬸子咋舌,那麼多油,就算炒青菜都好吃。
但是畢竟是別人家的事情,幾個嬸子都不說什麼。
倒是週二嬸直接拽上她的胳膊,生氣道:“家裡的日子還過不過了,又有你這樣過日子的嗎?”
“二嬸,四爺爺幫我那麼多,吃頓肉怎麼了,一定好吃,你放心。”
週二嬸氣呼呼的,端著一盆菜就去院子裡,打算眼不見為淨。
林嬌嬌這才將蛇肉倒進去,過油高溫最好,炸的有點焦黃,才撈起來。
然後又起鍋,放了一點油,還有蔥薑蒜八角辣椒爆香,本來這道菜應該還有很多配料的,但是這裡實在是沒有找到,她只能有什麼用什麼。
又去林父的房間裡,拿了些酒,去腥增香,放水,開始燉。
她的每個步驟幾個嬸子都看著,到後面萍嬸子連連點頭,她覺得林嬌嬌做的應該比她做的好吃。
心裡想著四叔應該是喜歡的。
四爺爺的孩子都在戰場上犧牲了,現在家裡就剩江鳴這個小孫子和他娘,這就是為什麼