第52章 歲歲有今朝(第1/2 頁)

於子濤撓了撓頭，尷尬道：“有茶無酒，茶也不是啥好茶，湊合著喝還行……”

“這怎麼行？好肉配好酒，天經地義！沒了酒，這肉還有啥味兒？”

牛大爺瞪著眼，鼓起腮幫子，頗為不滿。

“牛姥爺，上次你不是說，我做菜你拿酒，茅臺五糧液敞開喝嗎？”

“我說過嗎？”

牛大爺捏著自己的耳垂，皺眉道：“二鍋頭還差不多，這茅臺真心喝不起嘍！”

這老爺子太摳門了，明明說過的話，非得故意哩格朗。

“我剛才拿筷子紮了一下，豬肘子還有點生硬，要吃可得三小時以後了。”

於子濤一拍腦門：“牛姥爺，要不您下午再來？”

“你小子的歪歪心思我還不知道？你把我誆走，好一個人吃獨食！哼，想得美……”

這牛老頭還真是精明，在吃上從來都是不吃虧的主。

“牛姥爺，要不這樣……”

於子濤指了指面板上的餃子皮：“咱倆先包餃子，鍋裡的肉也慢慢熬著，等餃子包好了，估計這肉也差不多了。到時候您想吃哪個吃哪個，怎麼樣？”

“好主意，那就來吧！”

牛大爺抓起面板上的一片餃子皮，用手扯了扯，夾了一大塊餡子，就開始包起來。

可是鼓弄了好大一會兒，餃子沒包好，手心裡卻多了一個面丸子。

看著於子濤同樣的時間都包了三個，牛大爺有些汗顏。

他偷偷將手心的面丸子丟到垃圾桶，重新拿起一個餃子皮，學著於子濤的樣兒，一點點鼓弄著。

“小芋頭，看我這個咋樣？”

牛大爺將包好的餃子遞給於子濤看。

“牛姥爺，你能把餃子包成微型的韭菜盒子，這手藝也是牛叉啊……哈哈……”

瞧著牛大爺手心裡乾癟的餃子，於子濤笑得前仰後合。

“我……我這不才入門嗎？”

牛大爺將小韭菜盒子扔到一邊，又拿起一個餃子皮。

“一回生二回熟，這回保準比上次要好！”

於子濤拿起擀麵杖擀餃子皮，任由牛老頭在面案上胡折騰，麵粉都撲到了他臉上，依舊渾然不覺地包著餃子。

“瞧瞧這個咋樣？”

“嗯，圓鼓鼓有點餃子的樣兒了，牛姥爺，進步得很快嘛……”

於子濤挑起大拇指，給牛大爺一個大大的贊。

“嘿嘿……我就說嘛，學習使人進步……下一個絕對和你包的一模一樣。”

牛大爺索性從客廳拉過來一把椅子，安靜地坐下來包著餃子，那股不服輸的勁，和下棋時候的棋逢對手，如出一轍。

於子濤拿筷子紮了扎豬肘子，一戳到底，很通透。

將兩節豬肘子撈出來，放到餐盤裡，涼透後切片澆上辣椒蒜汁，簡直就是色香味的完美誘惑。

十一點二十四分。

120個餃子全部包完，加上牛大爺包的16個，136個足夠吃好幾頓的。

“小芋頭，這最後幾個還不賴吧？外形是差點，但咱重在口味，下回再包餃子我一定超越你！”

歪躺在沙發上的牛大爺抹了抹額頭：“幹了點活兒，這老腰又不得勁了，真得老了，哎……”

“您老可是年輕態，越活越年輕！”

於子濤將一杯熱茶遞過來，也坐到了沙發上。

“幹嘛？年輕人不要偷懶，趕緊下餃子去！我都餓得暈乎了……”

牛大爺踹了一腳於子濤：“順便切點豬肘子過來。”

於子濤無動於衷，拿起果盤裡的吊爐花生，吧啦吧啦地剝起來。

“唉唉唉，幹嘛呢？再