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123、西瓜醬(第1/2 頁)

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左瓊瓊沒想到賀雲洲和陸清澤的速度居然這麼快,人是在傍晚的時候被趕出去的,第二天一早就看到了各大品牌解約的訊息。

一時間喬園園成了的過街老鼠,人人喊道的地步,就連剛出道時候的模樣和幾年前的黑料都被人扒了出來。

看著喬園園的微博只剩下一百萬的殭屍粉,左瓊瓊覺得她要是還要翻身可就真的難了。

節目組還要在村裡呆一上午,賀雲洲的計劃是去山上看日出,可早上的時間只有他一個人成功起床,剩下的人因為昨晚喝得有點多,還在帳篷裡面呼呼大睡。

正是因為如此,賀雲洲周身的氣壓變得格外低,普通人根本不敢靠近。

可偏偏有人就是沒有眼力見,自己洗完臉之後把水珠往賀雲洲臉上撒,然後就被趕到太陽下‘面壁思過’。

隔壁的村子裡面有人種了一大塊的西瓜田,但西瓜滯銷,他們的任務就是去田裡面採摘西瓜。

村裡的西瓜比城裡面便宜了好多,賀雲洲給的錢幾乎能包下整個西瓜田,攤主笑呵呵在棚子下面數錢,幾人則是去採摘西瓜。

這個時候的西瓜成熟度非常好,一些薄皮的品種輕輕一拍,西瓜就會裂開,露出裡面誘人的紅壤。

因為左瓊瓊不是主要的拍攝目標,左瓊瓊就帶著王慧靈和兩個小糰子一塊來了。

西瓜表皮被太陽曬的溫熱,裡面的紅壤反倒是清涼可口。

左瓊瓊隨身帶著小刀,一個西瓜下肚,飽腹感就有了。

“姐,這導演也太有錢了吧?包下那麼大一塊地拍攝,這得要多少錢啊?”

王慧靈戴著草帽,小臉被熱得紅彤彤的,把西瓜啃得乾乾淨淨才依依不捨放下西瓜皮。

左瓊瓊拍拍她的肩膀,“這是導演的事情,今天我們就負責的吃和帶走就行了。”

聽到摘西瓜的訊息梅紅敏也是想來的,但今天的氣溫著實有點高,一不小心就可能中暑,左瓊瓊說了給她帶回去西瓜,對方才答應在家裡面等著。

跟攤主聊了一下,之後,左瓊瓊挑選了皮厚肉甜的品種幾個,薄皮沙瓤的幾個,還有無籽的幾個,如果不是三蹦子後車廂放不下了,她還想再來幾個呢。

左凡抱著的一個小小的西瓜,唸唸有詞:“姑姑,不能再裝了,再裝我就不能做了”

可是連走的時候還抱著小小的西瓜不鬆手。

左瓊瓊覺得這點挺好,和自己挺像的,把薅羊毛髮揮到極致!

回到家裡面之後,她就把帶回來的西瓜放進冰涼的井水裡面,溫熱的西瓜在井水裡面一泡,變得清涼可口。

帶回來的西瓜很多,左瓊瓊直接榨汁,放在客廳和冰箱裡面,想喝就喝,也不用擔心啃西瓜弄得滿手都是汁水。

也可以加加入綠茶和養樂多,做出別的口味的西瓜飲品。

送走節目組的人之後,左瓊瓊的開始思索西瓜的另外一種吃法,那就是西瓜醬。

首先準備一些黃豆,清水清洗乾淨之後浸泡上幾個小時,泡的太久的話黃豆會發酸,泡的時間不夠的話,豆子裡面會比較硬。

如果是冬天的話,直接浸泡一晚上就行。

浸泡好的黃豆簡單挑選一下,將有蟲的,和壞掉的豆子都挑出來,不然會影響最後成品的味道。

控幹水分,直接把黃豆倒進鍋裡面,加入八角增香,一點點的食用鹼使黃豆更快綿軟,清水沒過黃豆,大火煮開後轉小火慢燉。

大概三十分鐘的時間,用手指輕輕一捏,黃豆就會碎掉的程度就可以了。

倒進小籃子裡面,控幹水分備用。

然後準備一點小米辣清洗乾淨,喜歡吃辣的可以多放上一點,不喜歡辣的就來上一兩根,直接切成段。

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