第63章 心心念念媳婦做的點心(第1/2 頁)
“大壯哥,你咋來了?”
江宴麗開門一看,這站在門外的人並不是她想象中的任何一個。
“這是老大讓我給你們送過來的,宴麗妹子,你趕緊拿個盆接過去,我這還著急回家吃飯呢!”
大壯將拎在手裡的籃子開啟,裡面有兩條大魚!
“哦,你進來吧,廚房裡就有盆!”
江宴麗把人讓進來,立馬找了個大盆將魚接了過去。
“宴麗妹子,我那邊還有事兒就先走了!”
“回頭跟嫂子說一聲,這是老大專門讓人給她弄的!”
“今兒個老大晚上可能回家吃飯,讓你們兩個也一起回村裡!”
將要說的話帶到,大壯便提著籃子快步離開了小院。
這孤男寡女的,要是讓別人看見了很容易遭到詬病。
這是自家老大的妹子,大壯可不敢在作風問題上給對方帶去任何的麻煩。
等大壯走了以後。
江宴麗看了看兩條,還在盆裡蹦噠的魚。
要是這樣放著,說不定下午就得死掉。
要是晚上兩條魚放臭了,大哥肯定會責怪她。
“唉,還是先把魚處理乾淨醃起來吧!”
嘆了口氣,今兒個這午覺是睡不成了。
等到唐心怡晚上下班,就發現廚房裡放著兩尾魚。
也從小姑子那裡知道,今兒個晚上她家男人會回家吃飯。
於是兩人收拾了一下,便帶著兩尾魚回了村裡。
公公和婆婆還沒有下工,唐心怡讓小姑子幫忙燜上一鍋米飯,她則開始做菜。
帶回來的兩尾魚掛了一尾在廚房頂上,然後將另外一尾做了紅燒魚。
擔心這點菜不夠吃,又將剛醃上的野豬肉割了一小條下來,和地裡的窩瓜燉了一大盤。
黃瓜秧子已經敗園了,好不容易才找了兩根黃不溜秋彎了吧唧的尾瓜,拍完以後用大蒜泥給拌上。
又洗了一點大蔥和香菜,回頭誰願意吃就蘸著大醬吃。
兩人剛把飯做好,江宴之便騎著腳踏車回來了。
腳踏車的後座上還捆了一包東西,也不知道是啥。
唐心怡快走幾步過去,幫著一起將東西給卸了下來。
“這是在清柳大隊的後山上找到的乾貨,聽宴麗說你會做點心,所以就帶了回來!”
“要是有時間多做一點,我給姥姥姥爺也送點過去嚐嚐!”
清柳大隊的事情還沒有徹底解決,他今天晚上吃完飯明早還得回去。
“那我今晚把板栗扒出來,再泡一點紅豆,明兒個早上早點起來做一點,你帶點給姥姥姥爺們吃!”
唐心怡跟在江宴之的後面,看著他把東西搬到了廚房裡。
自家男人力氣大就是有這個好處,但凡搬搬抬抬的重活都用不到自己。
江宴麗聽說自家嫂子又要做點心了,吃完飯後很是高興的跟自家老孃一起幫著嫂子扒板栗。
“沒想到這板栗放到開水裡燙一下,居然這麼好去皮。”
“以前你們爹最喜歡吃板栗雞了,為了給他做一次,我可是費了不少手指甲蓋!”
要知道板栗皮還能這麼去,鄭秀蓮也就不會那麼抗拒做板栗雞這道菜了。
“宴之帶回來的板栗不少,回頭多扒點,明兒個給咱爹燉個板栗鴨!”
唐心怡笑了笑,板栗皮要是生著剝,那肯定是很難去除乾淨的。
可只要在燒開的熱水裡這麼一過,板栗外面堅硬的殼和裡面帶絨毛的那一層皮兒都會自動剝離。
然後用剪刀往上面剪個小口子,再這麼使勁一掰。
板栗殼和板栗肉就會自動分