第45章 鴨蛋(第1/5 頁)
小滿也饞的想流口水,想去又怕打擾紀朗,最後還是饞蟲佔了上風,屁顛顛的跑到廚房門口往裡看。
紀朗正在攪和鍋裡的栗子,還剩了一點湯汁,等著慢慢收幹就好了,炒栗子不能性急,火大了就會糊。
看到廚房門口探過來的小腦袋,紀朗出聲,“快好啦。”
小滿閉著眼睛使勁嗅了嗅,“好香啊。”
陶鍋比不上現代的不粘鍋,離不開人,要一直盯著翻動,要不然就很容易粘鍋。
紀朗從鏟子撈出來一個炒制之後已經開了口的栗子,招手讓小滿過來,“晾一會兒再吃。”
小滿進來乖乖的站在灶臺邊上,眼睛正好能看到那個被撥出來放在灶臺上的栗子。
油亮油亮的,還掛著糖印,別開的十字口裡透出來淡黃色的栗子仁。
小孩忍不住抬手去碰了碰,還有點燙,舔著指尖眼巴巴的等著,除了甜,還有股很誘人的特殊的香味。
聞著就覺得很好吃。
很快,一大盤子糖炒栗子就被端到了院子裡。
眾人洗過手,也顧不得燙,直接上手。
“比上次燉在雞肉裡的還香!”
“就連殼都有股好聞的味道。”
“好甜呀。”
葉忍不住吃了兩個以後,才好奇的問紀朗,“你加了什麼調料嘛?為什麼聞著這麼香?”
紀朗搖搖頭,“沒,這是栗子本身的味道,炒了以後就會很香。”其實這個香味,紀朗覺得和以前冬天街上賣的那種用石頭炒的糖栗子差遠了,那才是真的誘人。
想到這個,又不由的想起來同樣聞著味道就想吃的烤紅薯。
也不知道在這裡還有沒有機會吃到。
“對了,葉,你們以前採集的時候有見過一種和土豆類似的東西嘛?就是表皮泛紅,吃起來比土豆甜。”紀朗也就是問一問,沒抱什麼希望。
葉搖搖頭,轉頭去問礫,礫也搖搖頭,又像是想到什麼一樣開口,“這種沒見過,但是有一種也是從土裡挖出來的,有點像土豆,可以直接扒了皮吃,脆脆甜甜的,水很多。”
紀朗好像之前刷影片的時候看到過,不知道是水果還是蔬菜,但是不知道叫什麼。
“不過那個很難遇到,我只有小時候的時候阿父給帶回來的時候吃過,連葉子什麼樣子都不知道。”礫有些遺憾的道。
“我也就是隨口一問。”紀朗說道,這種就是以後留心就好,能找到更好,找不到也不能強求。
剝下來的面果豆還要放在外面晾曬,他們想趁著風季還能看到太陽,多晾一些出來,等到了雨季和寒季,外面很少能看到太陽,就只能放在炕上或者火堆邊上烤乾之後再磨成麵粉了。
要是以後有機會了可以再試試養點其他的動物,牛啊馬啊的,平時拉個磨或者外出騎還方便。
雖說這些人力氣大,也不怕幹活累,外出腳程也快,可是要發展的更快更好,還是得需要一些外力的支援。
人和動物不一樣的地方,就是人類更擅長使用工具。
說起來這個,紀朗想拜託果七給他再做一個石臼,專門用來搗辣椒和麻麻果這種可以直接吃的,之前那個石臼又是用來搗辣椒,又是用來搗生肉,雖然每次都洗乾淨了,但是對於一個從小都被灌輸生熟要分開的人來說,還是有點接受不了。
轉頭問坐在礫旁邊的蘭,“蘭嫂子,果七呢?”
蘭轉頭看了一下院子裡,“哎?剛才還在院子裡忙活呢,是不是去外院了。”
一旁拿著長刀砸面果的小螢接話,“果七哥和我哥去湖邊了,拉了一架子車毛皮,說去鞣製一下。”
蘭一拍腦門,“對對對,你看我這記性,早上起來我還給他