第73章 小酥肉(第1/2 頁)

半晌，靈玉嘆息一聲：“罷了，你愛叫什麼就叫什麼。”

“少東家，還有什麼事嗎？沒事我就先下去了。”素秋試探性地問。

靈玉抬眸看向她，“靈秀一會兒要來，你中午留下一起用午食吧，還有阿雅。”

“靈秀要來啊，好久沒見她了，這樣我得先去廚房琢磨琢磨，給她準備些新鮮的吃食。”素秋一邊說，就一邊往樓下跑去。

興隆酒樓大廚房裡，夥計們已經開始忙碌起來，為即將到來的午食做準備。素秋走進廚房，一時間不知道該做什麼，身邊一個夥計拿著一兜子桃走過。

水果啊，素秋感覺自己來到這個時代，已經許久沒有吃過像樣的水果了。連忙叫住那夥計，“唉，小哥，這桃怎麼送進廚房了？”

那夥計停下步子，“娘子不知？咱們興隆酒樓除了有飯菜，還提供水果蜜餞。除了這桃子，還有好些時令水果。”

說罷夥計領她到另一間小廚房，素秋之前沒來過這裡，好奇地張望。小廚房其實是有一扇木門，同大廚房隔開的，進到裡面，頓時覺得十分涼爽。

裡面還有一個人，正在靠牆的長條案板上切西瓜。素秋不得不佩服古人的智慧，原來這間房子裡，也打了一口水井。井邊用石頭砌了一口長兩米，寬度一米有餘的池子。

那夥計將桃子放在靠牆的案板上，介紹道：“這是小廚房管事，我們叫小李管事。”

“你好呀！”素秋笑著打招呼，隨後被這屋子裡琳琅滿目的水果吸引住了。只見蘋果、梨、桃、李、葡萄、西瓜等各類水果分別用竹筐裝著，活脫脫一個水果攤呀。

素秋不自覺嚥了咽口水，問道：“這個，這裡的水果，我能用嗎？”

小李管事放下手裡的水果刀，伸手在那池子裡洗了洗。笑得靦腆：“娘子愛吃什麼，只管拿。今兒這甜瓜不錯，娘子要不要嚐嚐？”

素秋笑著謝過，自顧自走到一堆水果前挑選。這水果真是不錯，雖然沒有現代水果那麼漂亮，但果香味很是濃郁。

何不來一個水果撈？直接實現水果自由。

先前帶路的夥計，殷勤地遞上一個竹籃，素秋接過道謝。選了一些甜瓜、桃子、梨、葡萄、西瓜，將籃子裝得滿滿的。

“小李管事，這水果是否可以先放這池子裡冰著，一會兒我再來拿？”素秋提著籃子問。

“當然可以，一會只管來，我幫你看著，這水果一個也少不了。晚些日子，咱們這兒還有芒果和荔枝，娘子也過來嚐嚐鮮。”小李管事接過竹籃，放進池子。池子雖然大，但是裡面水不深，中間還有個方形石臺，只有一指深的水。

“嗯，謝謝小李管事了。”素秋喜滋滋地推開門，又進入到大廚房裡。

“師傅，師傅~你怎麼在這兒？”文斌剛好看見她，欣喜地問道。

熟人就是好辦事，素秋看見文斌也很是開心，忙拉他到一邊，問道：“我中午得在這兒吃飯，想做些新的菜，你來幫幫好嗎？”

“可是……”文斌撓著腦袋，顯得有些為難，可是一想到能學到師傅新的菜式就下定了決心，“好吧，還是師傅最重要，我去跟我們掌勺說說。”

素秋看著他同那大肚子的掌勺嘀嘀咕咕一陣，最後文斌激動得衝掌勺連連行禮，就知他說動了掌勺。

“好了，師傅，要準備什麼直接吩咐我吧。”文斌心情大好，小跑著到素秋面前。

“我要做一道炸小酥肉，還有水煮魚片。你幫我準備一些豬裡脊肉，魚要選大個一點的草魚。”素秋拍拍他的肩膀道。

“有什麼我可以幫忙的嗎？”廚房門口，阿雅小心翼翼地探出腦袋問。

素秋還未答話，文斌得意地笑道：“有啊有啊，你去選一條大草魚，處理好