第64章 村長家的席面(第1/2 頁)
鍋裡漸漸飄出一股糊味,素秋吸著鼻子往鍋裡瞅:“爹,你煮什麼呢?都糊掉了。”
“哎呀~”何父掀開鍋蓋,裡面是豆腐,可能是火太大。剛才又只顧著說話,底下的被燒糊了。
何父手忙腳亂地從碗櫃裡,找出瓷缽盛豆腐,素秋驚訝:“爹,外面坐的可是縣令大人,你們就給人家吃燒糊掉的豆腐?”
何父皺眉和大伯對視,“可是,只有這些豆腐了,八道菜就只差這最後一道了,要是讓她們知道我們把豆腐倒掉,不得翻了天去。”大伯很為難。
“屋裡還有雞蛋嗎?不需要多好的菜,我來幫忙煎幾個雞蛋吧。”素秋實在看不過去了。
“有的,有的。”大伯起身拄著拐,從碗櫃裡頭拽出一個竹籃,竹籃裡放了有十幾個雞蛋。
素秋讓何父把鍋洗乾淨,自己從裡面挑了八個雞蛋,一手拿了倆。
正準備往灶臺上放,何老太進屋了,她一進屋就死盯著素秋手上拿的雞蛋。
見何父和自己大兒都在,終究將想罵的話嚥了下去,扯了一個比哭還難看的笑臉道:“哎喲,怎麼打起雞蛋來了,這雞一年才得那麼幾個蛋。小孩子家的,吃那麼多做什麼,別給我糟踐了。”
素秋看向何父,何父端著那缽子豆腐給她看:“這豆腐燒糊掉了,總不好把這糊了的豆腐,端給縣令大人吃。所以才想著煎幾個雞蛋湊個菜,不然,還有別的菜麼?”
何老太眼裡閃過心疼,接下那缽子豆腐,“這豆腐可是我找別人家借來的,竟讓你們給燒糊了,真是個頂個的沒用。算了,留著一會我們娘幾個吃。”
“趕緊煎雞蛋呀,還看著我做甚?”見大家都無語地看著她,何老太也是沒一絲尷尬,吩咐他們趕緊做好菜上桌,別讓縣令大人等急了,就轉身出了廚房門。
這邊白縣令剛坐下,就有些想走的衝動了。本來肚子就挺餓了,桌上擺的都是些啥,越看越沒食慾。
一道不知道腥不腥的水煮魚,一道一看就塞牙的白森森的豬肉,一道沒斬開的、雞腳伸出缽子外老長的水煮雞,一碟子青菜炒得蔫蔫的都成屎黃色了……只一道菌子聞著還有那麼些香味。
靈玉坐在他下手,只瞥了一眼便閉目養神,並不去細看桌上的“美食”。
“還有一道菜,上來就開席了,您諸位稍等,我去催催。”何村長賠著笑,往廚房走去。
才剛進到廚房,就被一陣香味勾得差點流口水。待看清後,差點罵出口。
素秋本來是想好好煎蛋的,但被這何老太一氣,直接將人家家裡的半罐子豬油都倒進鍋裡煎雞蛋了。油多就是好啊,雞蛋炸得倍兒香,“滋滋啦啦”地在鍋裡冒著泡。
就連大響、二響不知從哪裡瘋了回來,扒著廚房的窗戶往裡面使勁聞,口水流得老長。
“就好了,爺爺別急。”素秋將炸好的雞蛋盛出來,看著還剩很多的油。終究捨不得浪費,又裝回油罐裡了,用剩下的油爆香蔥姜等調料,最後將炸好的雞蛋倒進去,放上一點水蓋蓋煮。
在何村長還在心疼的間隙,雞蛋就出鍋了,撒上一把靈魂小蔥葉,香味飄出很遠。
把何村長饞得直咽口水,他愣愣地接過碟子,詫異於自己這大孫女什麼時候這麼會做菜了。
“菜來了,準備開席。”何村長端著雞蛋走進堂屋。
院子裡還聚著很多村民,都這個點了,也不說回家吃飯。就跟看猴似的,伸長了脖子往堂屋瞅。
“何村長家做了什麼好吃的招待縣令大人?咋聞著這香哩?”一村民吸著鼻子問。
“不知道,村長果然是村長,把好東西都拿出來招待縣令大人了吧?”
“聽說足足八個菜,這要擱我家,那是蘿蔔鹹菜上桌也只夠三個