第116章 不好好讀書就要回去繼承家業？(第1/2 頁)

一旁的白領也順著大學生的話題，悄悄說起了標準這個事。

地大物博的華國，對一切都很包容，上有頂奢帶表演的宮廷宴，下有幾塊一包的預製菜包。

你能說預製菜包就不應該存在嗎。

想想你花數倍的錢，吃到嘴裡的所謂外賣，真就比預製菜包健康安全麼。

美食本就無固定標準，就看需求和市場。

同一個話題，學生和社會人士，就能討論出兩個方向。

所以才會有那句，一千人眼裡有一千個哈姆雷特一說。

酒過三巡，江翻又提了一下甜品店的事情。

之前說的時候，兩人還當江翻是說笑呢。

見他再提，兩人對視了一眼：“哥們，你這，是不是傳說中不好好讀書就要回家繼承家業啊？”

原本也沒見他有錢到說開店就能開店啊。

千把塊一個月的大學生，也知道開個能僱用兩三個人的甜品店，沒二十萬下不來。

這還不包括店面。

以前江翻雖然沒窮到撿破爛，但也沒富到這個地步呀。

“家裡，湊了點錢，鄉下地方沒你們想的那麼複雜，就一個農家小樓改造成甜品屋。”江翻忽然反應過來，他現在就走到一種奇怪的境地了，因為想招募兩人，那就避免不了被他們知道，自己還有個民宿的事。

只能硬著頭皮又補充了一句：“還有個，民宿，爹媽年紀大了不適合上山下地，所以，之後會經營民宿……”

林鳳斌和趙立國都說，我們需要緩緩。

又是一大口冰啤酒下去了。

“淦~早知道我兄弟那麼能耐，我這兩個月舔狗一樣捧著老吳的臭腳，指望他們這些老師找個不錯的單位實習幹啥，直接等著我兄弟發達拉拔啊！

我反正沒什麼遠大目標，你要是看得上我，我就跟了你，我那點技術，反正也沒必要瞞你，絕不讓你口碑受損就是。”

江翻笑笑，點點頭，又去看林鳳斌。

“我，我再考慮考慮。”他目前很順遂很穩妥，去店裡做事也行，接受家裡的安排考公也行，不缺出路的那種，面對江翻的招攬，想法會多一些。

江翻跟對方碰杯：“走一個，你也不用有心理負擔，哪裡合適，你就選擇哪裡，選擇本來就是雙向的，不為難。”

之後就是說學校裡的一些事。

說來也巧了，江翻前一天才做的瑞士捲，今天學校也做這個。

趙立國說自己今天總出小問題。

比如，切的時候容易壓出褶皺和開裂。

江翻昨天才做過，次次成功，就說了。“卷好蛋糕後，可以用油紙包裹定型，放冰箱冷藏一個小時以後再切片，冷藏後的蛋糕定型效果較好，切的時候更不容易開裂。

切的時候，可以先熱刀，在沸水中過一下，或者在火上過一下，可以輕鬆切中間的奶油，不讓奶油凝滯而影響切口和美感，切不要壓著蛋糕切，要鋸著切，切下一刀之前要把刀擦乾淨。

這些做到位了，那不太可能再出現這樣的問題。”

“那我看有的人做的蛋糕卷掉皮，發粘？”

“那是還沒有完全烤熟，烘烤時間到了之後，可以先開啟烤箱門，用手輕拍蛋糕表面，如果感覺有“沙沙”的聲音，並且蛋糕具有一定的彈性，就表示已經烘烤完成了。”

此外，江翻還表示，如果要夾淡奶油的餡，最好等完全放涼，否則淡奶油易融化。

“真是跟老師說的一樣。”林鳳斌道。

他倒是沒失敗，老師做出來什麼樣子，他學了個九成。

一旁的白領有一個話多的，問幾人是附近技術學校的不。

三人點頭，話