第87章 維也納麵包(第1/2 頁)
被他維護的小孩,此刻在做毛毛蟲麵包。
和好麵糰,到拓展狀態,下入軟化的黃油,揉出手套膜,分成八等份,滾圓後鬆弛醒發半小時。
徹底醒發時,準備黃金墨西哥醬,糖粉和低筋麵粉過篩一遍去掉結塊,再加入蛋黃,用刮刀徹底攪拌均勻就可以了
麵糰發酵至兩倍大,擠上黃金墨西哥醬。
烤箱提前預熱好再行烘烤,烘烤過程中準備奶油霜,黃油軟化到位加入糖粉壓拌均勻,再分次倒入常溫的淡奶油打發。
麵包中間切開不切斷,擠上奶油霜撒上糖粉,擺上草莓,一份毛毛蟲麵包,就做好了。
因為新增的配料,也可以叫它叫維也納麵包,
維也納麵包Viennoiserie,它是法國人糅合甜點與麵包的特色後誕生的產物,既是甜點裡的“麵包”,又是麵包中的“甜點”,可謂是神奇的存在。
麵包胚做成毛毛蟲那樣直接空口吃是相當美味的,很柔軟。
但是為了更好看,江翻才花裡胡哨的加了奶油霜和草莓,一口下去,幾種口感在口中迸發,是一份能帶來口感和飽足感的飽腹甜品。
一根下去,吃了個三分之一飽。
江翻很滿意,送去鑑定的時候,毫無懸念,小有境界。
既然動了手,江翻還烤了帶培根和火腿片的,以及紅豆味的,這樣一來,甜鹹口感的毛毛蟲麵包都有。
三個口味吃下來,一頓飯都省了。
這個麵包不算簡單,因此沒被江翻加入學校門口小點心的行列。
就算自己經常不計成本售賣,這種點心層次也絕對不在十元價目以下,還是不拿去學校門口了。
拍到朋友圈裡,十五元一個,寫上骨折價三個字。
不多時,圖片上拍出來的九個麵包全都有了主。
下午季景淵把手機送回來了。
江翻拉著季景淵吃了最好看的一個維也納麵包。
他卻對那個培根的更感興趣。
“你是喜歡這個培根嗎,這是你推薦的呀哥哥,這麼喜歡,那我下次去你那邊,給你多烤兩個,因為不是奶油,可以凍幾天,回頭拿出來解凍了吃。”
“好。”季景淵用薄薄一層繭的大手梳理江翻的髮絲。
蓬鬆和柔順的髮質,竟然出現在同一個腦袋上。
江翻貼著季景淵的手,溫熱的呼吸打在季景淵的掌心。
感受著手底下的肌膚,季景淵呼吸重了點。
江翻還跟個貓咪一樣歪著腦袋蹭他的手,偶爾落下一個親親,溼漉漉的眼神從下而上看季景淵,情意都從眼尾流露出來。
乖順、惹人憐愛,令季景淵生機勃勃。
季景淵把控好力度,掐著江翻的下巴,肆意糟蹋他。
晚上自己叫,其他時間也該讓小孩多“受受罪”。
家裡的單人沙發不錯,兩個人的重量也承受得住。
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次日上午十點,江翻接了好幾個電話,其中一個是公安打過來的。“威脅你的人已經自首,據他自己供認是一個叫張紹彥的人出錢讓他跟拍你,這已經構成了民事和管理法的侵權,對方願意賠償,請問你這邊是個什麼想法。”
至於量刑,不好說。
因為對方那個沒有傳播和進行隱晦的製作,江翻也沒受到實質上的傷害,沒辦法往刑事上扯。
“張紹彥。”江翻真是太反胃這個人了,六月底做了那場夢後,自己是立刻採取了行動,當時他的做法,再進一步就成那個威脅勒索犯法的人了,可以說他能做的事情都做了,
這個張紹彥到底發什麼狗瘋,他的人生中就沒有其他的事情可以做了嗎?