第77章 炒冰(第1/2 頁)
是等了半個月的機器到了街上,江翻趕緊出去接應。
這可不是直接送快遞站的貨品,而是有專門的貨運。
車廂裡十幾輛,江翻的機器是其中一輛。
抬回家後,工作人員還指導了一下。“您沒進群,也沒加我們的指導老師電話,這樣以後遇到問題了很難辦的,一會記得加啊。”
江翻說好。
但其實真沒有加的意思。
因為那群裡就是直接分享各種色素超標的粉末,以及一些人吹牛打屁的聊天,乾貨沒有,他也不需要。
江翻買的機器,是炒冰機。
炒冰機也是擺攤文化中不可忽視的一種,原理是壓縮機壓縮冷媒,透過炒冰機裡面的散熱管散熱。
冷媒由液體變成氣體要吸收熱量,這樣就將炒冰鍋內部的溫度降下去了,起到了降溫的功能。
他七夕後下單的,足足等了半個來月。
靜置一小時後,江翻清洗了一下,自然晾乾後開啟機器,用糖水試了試。
家裡兩個小的跑過來,好新鮮,也要玩,江翻就把小鏟給他們。
兩人看著液體慢慢變成沙冰,驚喜的玩了又玩。
前兩次炒出來的,江翻當是二次清洗機器了,幫他們調配糖水,自己在廚房裡還把冷卻的西米拿出來,水果切成小粒,第一碗沙冰是酸奶味的,上面鋪上西米、水果粒,一人吃了一勺子,
沙冰涼涼,和牙齒碰撞,這股涼意簡直直衝腦門,那叫一個刺激心飛揚。
兩人後來自己炒的自己吃,那股新鮮勁兒過去了,就老老實實給哥哥做果醬去了。
是的,江翻打算用自制果醬來搞炒冰買賣。
桃子、草莓、櫻桃、蘋果、紅石榴、李子、葡萄、西瓜,一種做一大罐,又去超市補了點水果,切了配料。
和超市老闆溝透過之後,江翻當天就上崗了。
炎熱的夏天,一個巨大的大陽傘下面的炒冰車,通體綠色和金屬色,紅的標題炒冰二字,就格外顯眼。
一份三元,有冰有小料,巴掌大的一次性小碗,十分物美價廉的解暑產品了。
不多時就有人來買,一份一份的,也很快賣出去三十九份,江翻的手機響了響,是季景淵回覆的好。
十分鐘不到,季景淵就來了。
“哥哥喜歡脆脆的水果,來嚐嚐這個西瓜,又脆又清甜。”
小孩獻寶一樣,乖得季景淵心裡軟乎乎的。
江翻做了西瓜味兒的炒冰給他,多多小料多多西瓜,冰反而不多,用的還是江翻自己的碗,巨大。
一個路過人看到了這麼大一個碗,驚喜不已:“這樣才三塊錢?”
就算是切塊西瓜,這一碗都要三塊了吧。
江翻眨眨眼,還沒回復呢,一旁的季景淵煞有其事,掏出一百塊塞在江翻手裡。
江翻忍下笑意,一本正經回覆路人:“這是人家預訂的,三塊的是這個碗。”
指了指一次性的那些碗。
路人哦了一聲,他說呢。“咦?這都是果醬,味道不全啊,我之前在外地工作時候吃過,他們那糖水幾十種顏色味道。”
江翻用勺子攪動了一下果醬:“這個是果子現做的,賣完就收攤。”
用果子現做的果醬啊,那很多味道就沒辦法做了有些得工廠的才做得了,而且也沒有香芋之類的味道。
“那這個西瓜的給我來一份吧,三塊錢是吧。”
“對,三塊錢。”江翻很快炒好一份,給對方遞過去。
三個鋼鏰進了零錢桶。
季景淵笑盈盈的吃了加料的炒冰:“怎麼忽然改賣這個了?”
“月初定的,上次七夕算