第123章 南瓜撻(第1/1 頁)

等到林家全員到齊的時候，林溪的烤箱已經出爐三回了。

不得不說，不管在哪個年代，燒烤是美食界的一大殺器，基本上很少有人能抵抗它的誘惑。

就連平時對肉不怎麼感興趣的孟陽，今天的飯量也是格外的大。

林老太更是對於李瀾買得的這個烤箱給予了極大的肯定，並強烈要求補貼烤箱一半的費用，作為今後烤箱的使用費。

林燕嘴上說著，燒烤也就那樣，可是下筷子的手倒是一點不慢。

反而倒是林玫對於食物表現得很平常，不過話說回來，林玫這幾年對於食慾都不怎麼好，有的時候覺得餓，可是稍微吃一兩口就飽了。

林家人對於林玫的這個表現也都只是睜一隻眼閉一隻眼，知道她心裡苦，所以刻意忽略了她的反常。

寒假開始的第一個下午，林溪就這樣在廚房裡樂此不疲地用著她的烤箱，給家人制作美味的食物。

可能是聞得香味多了，她自己倒是沒有吃下去多少。

林老太吃完午飯，嘴上的油都不擦，就去鄰居家串門了。

瞭解她的人都知道，她這肯定是要到別人家裡去炫耀去了，這嘴上的油就是留著給人問的。

第二天林溪和趙珊約好了，下午去她家玩，順便看看她家兒子。

林溪用燕麥、花生油、香蕉做了個南瓜撻的撻底原料，然後把攪拌好的燕麥香蕉泥均勻地鋪在烤盤上。

把烤盤放進烤箱後，就開始給南瓜削皮，再隔水蒸熟，搗爛成泥狀。

這個時候沒有破壁機，單純靠手工搗，關鍵林溪用的南瓜還是那種土南瓜，食物纖維豐富得很，想把這東西弄得很細膩基本上是不太可能的事情。

可是林溪已經饞這口好久了，所以她的信心十足，心裡想著：我就做個簡易版，不要多精緻，能入口就行。

林溪整整搗了一個多小時，才弄成讓她基本滿意的樣子，然後把加了雞蛋的南瓜泥再次平鋪在已經烤好的撻底，放進了烤箱。

這個時候，林溪是沒有奶油的，你只能用酸奶代替奶油做好造型，又把做好的南瓜撻放進冰箱裡冷藏定型。

林老太就看著林溪前前後後忙了差不多兩個小時，有些心疼地說：“寶啊！這麼長時間就得到那一點點東西，為了吃口南瓜，你真捨得花功夫。”

“奶，各種吃法都有存在的道理，等一下你嘗過就知道了。”林溪笑了笑後又補充了一句，“不過，你只能吃一小塊，甜得吃多了不好。”

林老太一生愛吃，尤其是甜食和碳水，所以晚年的時候得了糖尿病。

當然現在這個時候，她還沒有得，可是林溪還是希望自己的奶奶能儘量控制好自己的血糖。

因為不能吃東西或者控制食量，對於一個吃貨來說還是比較殘忍的。

吃過午飯，林老太洗好碗就跟在自己孫女後面，看她整理要帶到趙珊那裡的東西。

有她小姨家孩子穿過的衣服（洗得很乾淨）、她小姑收藏的時尚雜誌，最後從冰箱裡取出已經定型好的南瓜撻。

林溪好笑地看著為了一口吃的，跟小孩似的奶奶，取過一個碟子，給她奶切了一小塊，

今天孟陽沒來，在自己家，所以沒有給他留，

然後把剩下的南瓜撻用保鮮盒裝好。

“奶，我出門啦！”林溪和林老太打了一聲招呼。

林老太這會兒正在研究這南瓜撻到底和南瓜有什麼關係和區別，沒有時間搭理自己的孫女林溪。

頭也不抬地揮了揮手，表示自己知道了。

老小，老小，越老越小。

林溪提著東西就下了樓，在腳踏車的簍子裡放好東西，就往趙珊家出發了。