第87章 釣牛(第1/2 頁)
“顧嬸,我覺得頭有些暈,眼前還有些黑。”越子堯的聲音有些磕磕巴巴。
顧瑜聞言挑挑眉,示意他看窗外,“外面天黑了。”
越子堯又道:“那頭暈呢?”
話音還未落,屋裡就響起咕咕咕的聲音。
顧瑜垂眸看了看聲音來源,然後重新看向越子堯眼睛,眉尾微挑,語氣裡帶著絲笑意,“許是肚子餓了?”
見榻上的人還是一副空白的神色,顧瑜淡定道:“放心吧,我那醫書是祖上傳下來的,不會錯的。”
“你先吃飯,不夠再叫我。”
說完,顧瑜轉身出了門。
來到門外,顧瑜仔細回想了一下,處理藥材的時候,沒有出什麼岔子。
嗯,他就是餓暈了。
等顧瑜到院子裡的時候,看見韓立和小寶已經坐在椅子上了。
小寶見到娘出來,臉上露出一個大大的笑容,“娘,吃飯啦!”
韓立也道了一聲,“顧嬸,吃飯了。”
顧瑜笑著點點頭,坐下來,“開始吃飯吧。”
就著燈籠照出來的光,吃完一頓晚飯,天黑,吃好飯之後,顧瑜便讓兩個小朋友去堂屋裡玩,她自己收拾好碗筷拿去洗。
洗好碗之後開始處理剩下的野豬肉。
這個時候也可以開始做臘肉了,顧瑜打算做兩種,一種曬的,一種燻的。
選擇肥瘦均勻的臘肉洗乾淨,然後把八角陳皮加上鹽在鍋中炒香後抹在臘肉上,給臘肉按按摩,接著把臘肉放在陰涼通風處掛著。
幾天後再拿去太陽底下曬,這曬也不能一整天都掛在外面曬,而是在每天最熱的時候掛在太陽下曬差不多3小時左右,然後就可以拿回來繼續掛在陰涼通風的地方。
曬差不多一個禮拜就行,顧瑜後日便打算去縣裡的,這臘肉只能讓王嫂子或者鐵娘子幫忙曬一下了。
至於燻的臘肉,在燻之前肉也要經過晾曬一下,之後可以掛在灶臺上或者直接搭建出一個小房子,把臘肉掛在上面。
燻臘肉的樹枝可以是新鮮的松柏樹枝或者柚子樹枝這些,燒的時候不能大火,而是要濃煙,這樣才會入味。
顧瑜覺得這個可以等她回來後再燻也來得及。
所以目前就是把豬肉都給醃製好,掛晾起來,等找個時候去一趟鐵娘子或者王嫂子家裡說一趟,讓兩人這段時間來關照關照一下。
她這次去縣裡,是帶趙芳去教夏老闆做甜品的,小寶韓立要跟她一起去,至於那個傷員要不要帶去,顧瑜還在考慮。
時間很快來到顧瑜出發那天,因著人多,顧瑜特地叫上戴十七和他的牛車。
家裡的鑰匙給到鐵娘子那裡,讓她有空的時候過來幫忙曬一曬臘肉,喂喂兔子。
韓立在收拾行李的時候,越子堯看見了,問出他們要出發去縣裡,不顧還不怎麼能動彈的身體,要求一起去。
所以,最後,一起去的人變成了五人。
每個人加上各自的行李,算下來也不輕,所以這次戴十七不捨得駕車了,而是讓顧瑜她們坐在車上,他自己走路。
路上,顧瑜問戴十七他姐的事解決的怎麼樣了。
戴十七回頭笑了下,“我爹孃還有我叔嬸堂弟們一起去了鎮上一趟,幫我姐拿到了和離書。”
“只是我姐還是不願意回村裡來,她的嫁妝也拿回來了,便用嫁妝在鎮上開了個鋪子。”
“顧嫂子,今日個你不來找我,我也是要來鎮上一趟的,去看下我姐。”
趙芳聽到這裡,眉頭皺了皺,“戴十七,你姐的事,你爹孃可有在村裡說過?不知從哪裡傳來的謠言,說你姐是被休回家的,你爹孃也從族裡分了出來。”