會員書架
首頁 > 其他小說 > 去有風的地方等風來 > 第81章 孫小薇的酸楚(求推薦票;求月票)

第81章 孫小薇的酸楚(求推薦票;求月票)(第1/3 頁)

目錄
最新其他小說小說: 沉浮商海開局擺大爛,你們怎麼全學我!愛若有歸期玄幻我居獲得無限能量體驚!帶球跑後我是頂流初戀小白兔修仙A變O後,傅總帶我重回巔峰執刃玫瑰全網黑後和頂流弟弟參加綜藝爆紅歡迎來到成神之旅容家有女要當家兔子身後三財狼江少的心尖寵:又乖又野五行封神山有飯香,予我歲月悠長重生後和前夫死敵結婚了跟著男朋友混娛樂圈不知身非客快穿之悠閒生活致命遊戲後遺症

時間過的很快,天的時間轉瞬而逝。

許紅豆這邊的工作進展的很順利,原來的酒店管理經驗與實際情況相結合起來,很快她在小館的工作就走上了正軌。

如謝之遙所說:外來的和尚會念經。

許紅豆本身的性格與為人就招阿奶阿嬸們喜歡,從大城市帶來的權威感也讓她們信服。

在認真的給阿奶阿嬸們講解了《員工手冊》後,大家表現出來的態度都是積極的配合,沒有人對新的規章制度提出質疑。

這也恰恰反映出,許紅豆在制定的時候,是充分的考慮了大家平日裡生活與工作之間存在的問題,拿出來的東西剛好可以平衡兩者之間的衝突。

今天照例,她一早就來到小館,跟謝之遙、謝曉春商量工作的事情。

「石師傅,我是不是一點這方面的天賦都沒有。」

後廚的休息區,謝亮悶悶的說道。

石天冬心裡笑了一下,他都不知道這個小夥子哪裡來的勇氣,剛乾了一週時間不到,竟然覺得自己有做菜的天賦。

不過比起那個同時進來,才幹了兩天就被張文濤指著鼻子給罵了一頓,然後摔了衣服就走掉的年輕人,這個小夥子確實比較有毅力。

天天被罵,然後被罵完之後還能該幹嘛幹嘛。

這一點,對剛剛入行,沒有任何經驗的新人來說很重要。

「你啊,先不要著急。學手藝講究的是循序漸進,不要走還沒有學會就想跑。要把基礎打牢實了,後面的路才好走。」石天冬安慰道。

謝亮聽了點點頭,臉色也好看了一點:「可是,我看張師傅對我的態度,我是不是太笨了,什麼都做不好,所以他才這麼生氣。」

「那你就是想多了。」

石天冬沉穩的說道:

「你別說伱了,你看前面的那些服務員,哪個小姑娘沒被她給罵過。」

「行了,休息休息好好幹就行,別想太多。」

說著,石天冬拍了拍謝亮的肩膀。

回到廚房的時候,果然不出所料,張文濤指著一個負責做風乾番茄的廚師在那裡訓斥:「我說了多少遍,這個東西本來就應該放到外面讓太陽曬,現在讓你們拿烤箱烤也就算了,你就不能烤完給他拿出去放幹麼!」

「張師傅,今天的風有點大,我怕沾了塵土所以…」年輕的廚師想解釋一下。

張文濤「啪」的拍了一下桌子,厲聲問道:「你是聽風的還是聽我的!等你用的時候,你不會用水沖一下麼!我跟你說,在義大利,這個東西要在自然的環境下,風乾3個月才可以,明白了麼?」

「動動腦子!」

張文濤說完,年輕的廚師趕緊點頭,帶著另外一個廚師將一盤盤烤盤上準備搬出去。

「回來,叫謝亮跟你們一起,把我剛才的話跟他也說一遍。」

類似的場景,每天都發生在後廚,石天冬已經習慣了。從進餐廳當學徒開始,他們這代人都是被罵出來的,有時候因為一件小事被罵哭都很正常。

「好了,歇歇嗓子,要喝點什麼?我讓前面給你做。」

等其他人都出去,石天都走過來,笑著說道。

張文濤也長出了一口氣,這幫人不笨,也不偷懶,就是忙起來的時候適應不了現在的節奏。

自從創意融合餐廳改為義大利餐廳重新開業以來,孫小薇先是透過朋友圈拉來了一批慕名而來的朋友,到店裡品嘗了一下米其林廚師的手藝。

然後隨著這波人幫忙介紹,每天都會有不少客人前來品嘗。

因為每天的選單都會有變化,再加上本身義大利的菜的分量就很足,人均消費也沒有高出外面本地菜太多,導致絡繹不絕的客人中竟然偶爾

目錄
四合院:讓你當人你非要當禽獸?前任破產後我絕症痊癒了瑪法日記什麼?假千金和真少爺在一起了,成婚清穿之苟命日常
返回頂部