第62章 滷豬蹄(第1/4 頁)

楊舒穎這一次出去，很快就回來了，她買了四個前豬蹄，半個豬頭肉，一根豬尾巴。

她回來之後，先是把帶豬毛的東西用火烤了烤，然後婆媳倆人就著手在院子裡處理這些被火烤過的東西。

這東西處理起來還是挺費事的，得仔仔細細的把上面的髒東西都弄下來，以楊舒穎和陳秀環這個愛乾淨的性格，那必須是處理的乾乾淨淨的才可以吃啊。

處理豬毛和豬蹄底部的楊舒穎總感覺好像有人在看她！

楊舒穎蹙了蹙眉，目光四下看了看，沒發現有什麼人，但這視線絕對不是她孃的，也不是她的錯覺，楊舒穎雖然沒經過什麼特殊訓練什麼的。

但她靠著自己的直覺，可是避開了不少的麻煩的。

所以楊舒穎很相信自己的直覺，絕對是有人在看她。

想到什麼，楊舒穎抬頭，眯著眼睛看向對面人家，隔了幾十米的距離，再加上陽光角度的問題，有些看不清晰，但對門人家的二樓陽臺上的確站著個人。

而那個人的視線的確是看向她們這邊的。

這個人，楊舒穎沒見過，猜測這應該就是對門人家的女主人吧！

楊舒穎沒多在意這件事，人家在自己家的陽臺上看外面，這是人家的自由。

婆媳兩人處理完豬毛等一些髒東西，就去給這些東西燙水，焯水，把裡裡外外的血汙都弄乾淨了後。

楊舒穎就用冰糖給這些東西上個色。

陳秀環拿著一個縫好，又用開水煮過，晾乾了的沙袋走過來，看了看鍋裡，笑道：“這顏色好看。”

楊舒穎笑了笑，算著時間把東西撈出來，然後用沙袋把已經泡好的滷料裝起來，把沙袋口繫好。

接下來就是滷了，楊舒穎把所有需要的材料啥的都準備好了，而且這個活，她以前都幹過，放多少料，先做什麼，她都有數，所以就給人一種不慌不忙，運籌帷幄的感覺，特別沉穩，特別讓人心安。

陳秀環就喜歡楊舒穎這個做事不急不躁，沉穩幹練，心中有數的性格。

放完了料，接下來就是小火慢燉了，因為燒的是煤塊，所以不需要人時時刻刻的看著添柴火控制火候。

婆媳兩人就出去了，過了沒多久，楊舒穎買的雞糞就被人送了過來，婆媳兩人就開始灑糞，然後開地了。

雖然這雞糞已經被處理過，沒有新鮮的那麼臭了，但是還是有氣味的，廚房裡的滷味也散出了香味。

楊舒穎拿著鐵鍁灑糞，每一次呼吸都能聞到這兩種截然不同的氣味。

帶著肉香味的雞糞！

帶著雞糞味的肉香味！

楊舒穎突然覺得她可能吃不下那些肉了！

這真的是一個錯誤的決定。

楊舒穎嘆了口氣，歉疚的對陳秀環道：“娘，我對不起你，我就不該把這兩個事放在一起做啊！”

太魔性了！

楊舒穎都有點兒不想做滷味這個生意了。

陳秀環愣了一下，才反應過來，她說這話的意思。

陳秀環不在意的笑了笑，揮揮手：“嗨！這有什麼呀！娘以前給大隊裡養過豬，那味道可比這大的多了，那回家還不照樣吃飯呀……”

……

“哎……”蘇靳南拉了拉旁邊的王傑雨。

王傑雨疑惑的看向他：“怎麼了？”

蘇靳南指了指靠在自己肩膀上的人：“睡著了。”

王傑雨探頭一看，就見商宇航靠著蘇靳南的肩膀睡著了。

蘇靳南壓低聲音喊道：“你們快點想辦法啊！我快堅持不住了。”

其餘人聽到動靜，都看了過來。

余文承提議：“咱們把他抬小羊子床上去？”