第57章 糯玉米(第1/2 頁)

荷葉把洋芋便宜賣完了，就和家興一起去逛街，準備先去買點白薯秧，把白薯秧買好，他們又去買了點別的東西，就回家了，到家裡吃過飯，姐弟倆個又忙著去栽白薯秧。

揹著白薯秧去到地裡，荷葉對家興說道:“家興，你看好，我教你白薯要怎樣栽，你看，這一根紅薯秧上最少有三節葉子，栽的時候，一定要把兩節葉子埋進土裡，只留一節葉子在外面就行了。”

家興說:“二姐，如果只埋節葉子在土裡，外面留兩節會怎麼樣？”

荷葉說道:“白薯秧的節巴處那裡有根鬚，埋兩節在土裡，一節負責生根，另一節負責結紅薯，留在外面那節就負責長白薯藤，如果只埋一個節在土裡，它就只能生根，顧不上結果了。”

家興聽荷葉說完後恍然大悟地說:“二姐，聽你這樣一說，我就明白了，我也會栽了。”

家興說完就會著荷葉的樣子，在另一壟地上栽白薯秧。

栽完白薯後，荷葉種的茄子辣椒四季豆都結了，現在這幾種菜正是應季的時候，大部份人家都有種，沒有多值錢，荷葉只是在去趕街的時候，隨便背點去賣賣，大部分都是自己吃。吃不完的茄子，荷葉就把它摘下來切成薄片曬乾，來醃成茄子鮓吃，又摘了些辣椒來剁碎醃了一罐酸辣子，其餘的曬成幹辣椒，以後醃滷腐，醃豆豉，醃麻辣醬都要用得著幹辣椒麵，還有燙油辣子，燒糊辣子打沾水等等都離不開幹辣椒，辣椒這種東西浪費不了，就算是新鮮的時候不賣，把它曬乾了也是能賣錢的。

這段時間的四季豆倒是好賣，荷背了好幾次去賣，都是剛去到就賣完了，她種的南瓜也結了，荷葉現在是不用愁沒有菜吃，家裡堆著洋芋因為價格不好，她也懶得背去賣，她準備留著自己吃，還要留著一些做種，等明年她打算多種一些，洋芋這種東西產量高，人能吃，豬也能吃，遇到價格好荷的話，還能賣一筆錢。

今天蘭溪河又逢街，荷葉摘了一籃子四季豆，一籃子茄子，和家興一人背了一籃去街上賣，今天姐弟倆的生意還算不錯，剛去到沒有多長時間，就把兩籃子菜都賣完了。

把菜賣完了之後，荷葉和家興去興隆雜貨鋪買了一瓶香油，出來後又去買了幾斤肉，買好肉剛走了幾步，看到街上有人在賣韭菜秧，荷葉對家興說道:“家興，你看那裡有人在賣韭菜秧，我想買點回去排起來，以後吃的時候方便，別的菜栽一回，只得吃一回，吃完就沒有了，韭菜是栽一回，就永遠都吃不完，割了它又會重新發出來。”

家興說:“好是好，就是現在地都栽滿了，你賣了韭菜秧回去要打算栽在哪裡了？”

荷葉說:“那墒糯玉米可以吃了，我們先韭菜排在糯玉米地裡，掰玉米的時候順便把玉米樹砍了，地不就出來了嗎？”

家興說:“二姐，既然你已經想好了，就買嘛。”

荷葉又去買了一捆韭菜秧，放在籃子裡揹著，姐弟倆回到家裡，荷葉對家興說:“家興，你先去把豬餵了，我去掰幾個糯玉米回來煮煮吃。”

家興答應道:“好嘛。”

說著就伸手去舀豬食準備去餵豬，荷葉把籃子裡剛買回來的油和肉拿出來，就揹著籃子拿著把鐮刀出門去了地裡，先掰了幾包糯玉米放在籃子裡，再把玉米樹撥出來丟在一邊，又去旁邊的玉米地裡走了一圈，看到她套種在玉米地裡的南瓜結了很多，一根藤上都結了很多人，看著就喜人，她隨手摘了一個放在籃子裡，準備帶回家煮來吃。

荷葉從地裡掰玉米回來，又去後園子裡摘了點四季豆，又摘了幾個辣椒，兩個茄子回來，她把四季豆擇好批成短節，又拿了幾個洋芋出來洗洗乾淨，把瓜砍成小塊，和四季豆放在銻鍋裡煮成素菜吃，把洋芋和糯玉米放在甑腳底下煮著，又把茄子和辣椒放在火上烤，等烤熟後，把