第138章 香椿炒雞蛋(第1/2 頁)
這次由宋只只在前面帶隊,因為她說知道哪裡有一大片大的香椿樹。
還沒有接近那塊地,奇異的香味在空氣中瀰漫著。
宋只只興奮道,“到了,清荷告訴我快到的時候,香味很濃郁。”
這時,蕭母豎起了大拇指,“我的寶貝就是厲害,第一次來就準確無誤地找到了。”
她們兩人走在前頭,蕭錦書跟宋序風跟在她們後面,兩人面面相覷,互相對視了一眼。
宋序風低頭看向自己的鞋底,裝作沒看見蕭錦書的眼神。
心裡偷笑道,果然,能管得住孃親的只有外婆了。
來到香椿林的時候,裡面已經有人在摘著了。
看到是蕭母也熱情地打著招呼。
“蕭嬸子也來啦!”
蕭母也熱情回應著,“是啊,應季菜,應季吃好。”
熟人見面,免不得寒暄幾句,尤其自己的孩子還是蕭夫子教著。
蕭母讓宋只只在下面負責撿,叫宋序風跟蕭錦書負責用扳椿把香椿芽折下來。
香椿的生長一夜之間就是天翻地覆的變化,能夠食用的時間很短,最近是最後的幾天時間。
過了這個時間,香椿芽就開始變老。
蕭錦書剛開始用扳椿不太熟練,抬起來都有些費勁。
所以,她折下來的香椿數量遠遠比不上宋序風。
“行了,差不多夠了,吃不完也是浪費,這幾天也可以再來摘,就先這樣吧。”
蕭母發話了,蕭錦書覺得自己終於解放了。
不知不覺已經滿滿幾大籃子了。
回到家後,這次的午飯由蕭母一人負責。
家裡的雞多,蕭錦書每天喂的也是玉米粗糧,宋只只也時不時抓一些蚯蚓回來喂,所以家裡的雞每天都下蛋。
並且數量可觀。
每隔一段時間,宋序風都給蕭母送雞蛋。
現在宋家的雞蛋還是很多,雞蛋不大,算是中等大小,橢圓橢圓的,褐色跟白色的殼都有。
蕭母拿了四五個雞蛋打在了碗裡,深黃色的蛋黃在碗裡格外的醒目。
將剛洗好的香椿芽全部剁碎,全部放到碗裡,最後拿出筷子快速攪拌,使兩者充分接觸。
香椿煎雞蛋的時間用不了多長,很快就好了。
光有雞蛋還不行,聽說昨晚燒烤還剩了點雞肉,蕭母決定做一個香椿炒雞肉。
將香椿焯水之後,放入雞肉一起炒。
香味漸漸散出的時候,菜已經大功告成。
原本昏昏欲睡的蕭錦書,瞬間提神醒腦,再次感嘆了蕭母做菜的手藝,簡簡單單的食材做出了最高階的味道。
這一點,她望塵莫及!
吃飯的時候,蕭母動筷了,他們才夾菜。
蕭母給他們三個一人夾了一大塊雞肉,“多吃點,都瘦了!”
然後又問道,“家裡是不是活特別重啊,怎麼比上次來的時候精神都消沉了許多。”
蕭母雖然面上嫌棄,但是內裡心疼。
“還好,這段時間主要是要除草施肥。”宋序風憨笑著,“過了這段時間就好了。”
蕭母看著吃得正香的蕭錦書還有宋只只,心疼道,“是不是天氣熱了沒胃口,外婆那還有酸菜。”
宋序風還沒說話,蕭錦書猛地抬頭脫口而出,“要!”
蕭母做的酸菜簡直一絕,雖然許厭做的也很好,但是味道總歸是不一樣的。
誰知道聲音有點大,蕭母沒好氣地瞪了她一眼。
到底是自己懷胎十月生下來的女兒,心疼歸心疼,成婚之後感覺變了個人似的,以前溫柔嫻靜,現在呢,培養的形象全無。