第13章 糖炒栗子(第1/2 頁)

“好！”明學和秀秀早就聽玉娘說過糖炒栗子，這會兒聽到晚上就能吃了，高興的大聲應答。

吃完飯，玉娘把貼身放的布袋交給明志，“大哥，戶籍和剩下的三兩多錢都在裡面，還是你拿著。”

明志接過布袋，貼身放好，“你們出門之前咱們只有10文錢，現在居然有三兩多，爹孃知道了，一定誇你能幹。”

玉娘沒見過這一世的爹孃，不能與明志共情，只哄著明志，“咱們的日子會越來越好，這才哪到哪，大哥就等著天天吃肉吧。”

明志被玉娘說的高興，也不再傷悲，讓他們趕緊上山，早早去，早早回來。

這次上山有目標，玉娘帶著明學和秀秀直奔上次去的栗子樹那裡，滿樹的毛栗子，一會兒的功夫，兩個揹簍就都滿了，樹上的毛栗子也差不多沒了，姐弟三人才回了山洞。

除了明學一路嘟囔沒遇到野兔，不能讓他一展身手，玉娘和秀秀，明志都很高興。

山洞今日沒有人來，就他們一家人，正好玉娘安心做糖炒栗子。

上一世玉娘還是李玉婉的時候，就是個小吃貨，刷了不少美食主播的小影片，其中就有糖炒栗子家庭版，她試著做了很多次，味道還都不錯。

吃過晚飯，玉娘想了想就開始動手。毛栗子的毛殼剛才已經全部敲掉，兩揹簍毛栗子變成一揹簍栗子。

玉娘讓明學拿來菜刀，在每個栗子上劃開一個十字，沒有趁手的工具，用菜刀很費勁，半路還換了一回手，明志見玉娘劃的手疼，自己接手了。

等栗子都劃開後，玉娘從外面端來一盆涼水，放了兩勺鹽，然後架在火上烤。家裡沒有大鍋，只有一個陶罐，太小了。

煮了差不多一刻鐘，玉娘墊著布，把盆端下來。讓明志和明學把煮熟的栗子撈出來，瀝乾。她則又去燒水熬糖汁。

家裡沒有白糖，玉娘就用今天買的飴糖熬成稀一點的湯汁，等栗子瀝乾了，放在糖汁裡浸泡。要多泡一會兒糖才能浸入栗子仁裡。

玉娘想著今晚估計做不成了，明天一早炒出來正好拿到縣城去賣，交代給明學和秀秀，“好了，你們先去睡覺，明天一早醒來就能吃到嘴裡了。”

“姐姐，今天晚上不能吃嗎？”明學和秀秀不甘心的問道。

玉娘搖搖頭，不再跟他們解釋，不然明學的十萬個為什麼又要跑出來，趕緊撤才行。今天還買了很多碎布，她要想辦法給每個人做一身衣服。

玉娘兩輩子加起來都沒做過衣服，看著鋪了一地的碎布，直搖頭。

秀秀走過來，見玉娘蹙眉的樣子，問道：“這些布真漂亮，姐姐要做什麼呢？”

玉娘苦著臉說道：“我本來打算給咱們每人做身新衣服，可我不會做，怎麼辦？”

秀秀捂嘴笑了笑，見玉娘等著自己，忙說道：“娘在的時候教姐姐做衣服，姐姐總偷懶，還好我跟著娘學了一點，不過我不裁，只會縫。”

“還有姐姐，咱家裡沒有針線了。”秀秀想到一個嚴重的問題。

玉娘頓時癱坐在地鋪上，懊惱的說道：“我是想做棉衣，我還發現我今天忘記買棉花了，看來只能明日把這些買回來再說吧。”

“至於裁吧，秀秀你試試，比如按照咱們的舊衣服剪一剪，也許就行了。”玉娘給秀秀出了一個主意，沒辦法，她沒這方面的手藝，就指望十歲的小妹了。

不然，她這些碎布就白買了。

秀秀按照玉孃的話想了想，高興的說道：“姐姐真聰明，我之前見娘也這樣做過，那明天我試試。不過，姐姐明天要買把剪刀回來，咱家也沒剪刀。”

玉娘一聽，哎呀一聲就趴在地鋪上，感覺剛到手的三兩銀子要保不住了。家裡實在太窮了，沒辦法。