第91章 這可不是你們能待的地方!(第1/2 頁)
滷肉製作成功!
安雲落和安春暖倆姐妹都十分高興。
至於明天要做的滷肉生意,也不知道能賣出去多少,因此安雲落和安春暖兩人,就只煮了二十斤豬肉的分量。
滷肉要是賣不完,他們家人口多,拿回來自己吃,也花不了幾天時間。
若是賣光了更好,這樣就可以第二天多做一些,然後賣更多的銀子。
也許是這次賣滷肉,成本投入太高。
第二天安家兄妹幾人打算去鎮上時,不僅白辰辭跟著一起去,就連劉母也跟著一塊去了。
當然,酒釀小湯圓要繼續賣著。
依舊是安春暖和安景鈺,以及安楚楓姐弟三人負責。
而安雲落和白辰辭,還有劉母三人,則是負責去賣滷肉。
“四妹,那我們就先去擺攤了,你若賣完滷肉,記得過來找我們啊。”
安春暖心裡其實很好奇,滷肉能不能賣出去,可煮酒釀小湯圓離不開她,所以她也必須守著攤子。
“大姐放心,等滷肉一賣完,我們就過來和你們集合。”安雲落點頭保證道。
於是安家幾個就分為兩路人。
一邊去賣酒釀小湯圓,另一邊就去賣滷肉。
至於在什麼地方賣滷肉,安雲落也早就想好了,那就是做滷肉批發,全部賣給酒樓,只賺手藝錢就行。
雖然這樣賺的少,可省時省力,還不用操心。
畢竟現在安家很缺人,大姐要負責酒釀小湯圓,二哥要準備去私塾,三哥還要學武。
而她娘劉秀花還得忙田裡的活,房子也還在修建中,實在沒有多餘的人來經營賣滷肉了。
更何況滷肉的價格不低,普通人很難吃的上一次,只有那些有錢的人家,才會捨得銀子買。
因此滷肉能在酒樓售賣,那絕對是最好的一個選擇。
不過……
目前最大的問題,那就是青石鎮的三家酒樓,也不知道能不能接受她家的滷肉。
安雲落低頭思考。
劉母揹著一筐的滷肉,已經全部用油紙包好,一斤一包滷肉,放了整整齊齊二十個。
“雲落啊,你可有想好先去哪家酒樓?”
劉母雖說見過一些世面,但做生意這一塊倒沒有了解過,更何況這又是幾個孩子的生意,她便開口問了問。
安雲落想了想,“外祖母,青石鎮有三家酒樓,福來酒樓,歸雲酒樓,鴻運酒樓。
其中最大的一家酒樓,便是鴻運酒樓,有錢人最愛去的酒樓之一,其次就是歸雲酒樓,是讀書人最愛去的酒樓。
這兩個酒樓都是一個很好的選擇,客人又多還有錢,一定捨得買咱們家的滷肉。
至於福來酒樓也不錯,算是青石鎮的老酒樓了,不過也正是因為比較老,菜品單一,生意就不如其他兩個酒樓。
總之我們先去前面兩個酒樓試試,最後再去福來酒樓。”
劉母沒想到,安雲落雖然才是個六歲女娃,但卻是個有主意有頭腦的人,竟然真把鎮上的幾家酒樓瞭解清楚了。
她不由得笑道,“好好好,那咱們就聽你的,就先去鴻運酒樓看看。”
“嗯。”安雲落眯眼笑道。
其實這三家酒樓的情況,也都是二哥安景鈺提前告訴她了的,不然她怕是也不會知道的這麼清楚。
既然做了決定,三人就朝鴻運酒樓而去。
而這鴻運酒樓的位置,正好就在青石鎮上最好的一條街道上,不僅繁華,客源也比較多,明明才早上,酒樓裡就有不少人坐著了。
安雲落心裡有些緊張,但還是壯著膽子走了進去。
做生意必須膽子大!