第128章 張程遇麻煩方天提供新菜譜(第1/2 頁)
安排完了工作以後,方天便來到了縣裡,想要開啟他的銷路市場還得跟張程和周坤兩人商量商量,畢竟自己的人脈有限,若是有他們的幫忙的話,那事情就能事半功倍了。 如今國營飯店的生意是越來越差了,隨著個體經濟大力推動之後,縣上的私人飯店也越來越多了,國營飯店的生意被搶走了一大半。 張程作為國營飯店的經理,也在為國營飯店的未來發愁,若是不尋求改變的話,只怕國營飯店也要面臨倒閉了。 方天來到國營飯店的時候,張程才跟飯店裡的所有人開完了會,不過,開會之後也沒有什麼明顯的結果,這讓他也是頗為頭疼。 咚咚咚! “進來!” 敲門聲響起,張程放下了手中的工作,衝著門外答了一聲。 辦公室的門被推開,就看見方天走了進來。 看到了方天之後,張程心中的霧霾就被一掃而空。 他知道方天的點子比較多,說不定能夠幫助國營飯店擺脫如今的這種困局,便從辦公桌後走了出來,迎了上來:“老弟,你這好久都沒有來老哥這裡了,這陣子在忙什麼呢?” 說著便拉著方天在辦公室的沙發上坐了下來,順便給方天倒了一杯茶水。 方天尷尬地笑了笑,說:“老哥,我這是無事不登三寶殿啊,今天來這裡是有事情想要向老哥你請教!” “哦?”張程頗為好奇地看著方天問:“有什麼事,你直說就是,只要老哥能夠幫得上忙的,一定幫忙!” 方天點了點頭,說:“老哥,我之前不是跟你提起過我要開辦零食廠的事情嗎?這陣子都是在忙零食廠的事情,如今零食廠已經開辦了起來,裝置也已經買回來了,接下來就是開工生產了,可是,生產之後,這些零食的銷路卻是一個問題,我想問問老哥你有沒有這方面的路子,比如什麼百貨商場或者供銷社的關係。” 張程也是一頭霧水,尷尬地笑了笑,說:“老弟,實不相瞞,這一塊老哥我還真沒有路子,不過,你可以去供銷社或者百貨商場那邊看看情況,老哥相信以你的能力是絕對沒有問題的,哦,對了,上次你不是賣那一片電子產品的時候認識了那個梅姐了嗎?你也可以找找梅姐幫忙,那個梅姐的手眼通天,說不定能夠幫得上忙。” “沒事張哥,那我一會兒去找找梅姐,看看她有沒有這方面的路子。”方天也不失望,畢竟關於零食的銷路問題他也沒想過這麼快就能夠解決,他也注意到一開始的時候,張程好像在為什麼事情煩惱,便問道:“老哥,我來的時候見你好像在為什麼時候發愁,你說說看看老弟我能不能幫得上忙?” 張程尷尬地笑了笑說:“唉……不瞞老弟你,老哥這是在為國營飯店的發展發愁。” “現在縣裡的飯店是越來越多了,國營飯店的生意被搶走的越來越多了,國營飯店要是再不想想其他的出路的話,只怕要不了多久國營飯店也就幹不下去了。” “老哥最近這幾天一直都在發愁國營飯店的事情。” 方天點了點頭,說:“這的確是一個問題,現在跟國營飯店競爭的飯店是越來越多了,但是,國營飯店也不能跟那些私人飯店一樣打價格戰,要是打價格戰的話,那國營飯店也不用別的飯店擠兌最後也要倒閉了。” “老弟你說的是,老哥我也知道不能打價格戰,我跟飯店裡的員工開會的時候,他們一個個也提不出什麼好辦法來,老哥我思來想去的,也沒有什麼好辦法,這國營飯店要是沒有出路,老哥我也要幹到頭了。” 方天想了下,跟張程說道:“老哥,咱們不能打價格戰,我們國營飯店跟其他飯店最大的區別那就是我們是公家單位,這也是國營飯店最大的優勢,你可以跟這些大的單位去談一談,看能不能達成合作,這樣有了固定的合作伙伴,那麼,國營飯店的效益也就不用愁了,其次要吸引客戶,那就要推出特色菜,推出其他小餐館小飯店所沒有的,現在人們的經濟條件越來越好,能夠有一些別具一格的特色菜,這樣的話,也能推動飯店的效益。” 張程點了點頭,說:“這的確是一個辦法,只不過特色菜並不是那麼容易就