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&ldo;謝謝。&rdo;丁石頭也接過茶含笑道了謝。
茶是芝麻紅糖茶,裡面還剪了一根紅棗絲。
家中有月母子,待的都是這種糖茶,而婦人們也吃得很香。
&ldo;丁姐姐客氣了,我現在也會跟學瑞學幾個大字的,就在沙盤上寫,二哥還誇了我呢。&rdo;
劉琪兒剛才顯然也聽見了婦人們的談笑,邀功地向丁石頭說著自己的表現。
正文卷 第687章 不止一種方法
&ldo;不錯,女孩子能認些字是好事。&rdo;丁石頭眼睛亮了亮,笑意更加欣慰。
當初她建九九塾學,就有意開女孩子班,趙簡也是支援的。
只是人手不夠,開塾就有那麼多學童湧來。
再加上各家不見得會供女孩子讀書的現實情況,只能先放棄了。
但她還是希望以後能從啟蒙班就開始收女孩子,不分男女塾學,就一起讀書。
十歲以下女孩子混在男孩子中應該不至於招人閒話才是。
只是這些話她也沒辦法說出來。
劉琪兒得了誇獎,眉開眼笑地出去了。
不一會兒村長的老妻楊婆子端著一碗油膩的麻油雞走過來。
&ldo;秋菱餵奶了沒有?快趁熱吃雞,發奶的。&rdo;
楊婆子笑容滿面地喊著,得了曾孫自然笑不攏嘴。
只是丁石頭卻發現夏秋菱咬著唇有些愁眉苦臉。
&ldo;麻油雞催奶,有奶才能讓孩子吃飽。&rdo;丁石頭見了便輕聲勸了一句。
&ldo;妹妹你不知,從昨天開始到今天,這已經是第三隻雞了,真的有點膩呀。&rdo;夏秋菱擰著眉小聲嘀咕。
&ldo;沒吃別的?&rdo;丁石頭詫異地挑了下眉,&ldo;催奶又不止一種方法。&rdo;
&ldo;還有什麼?雞蛋?紅棗紅糖?哎喲我的好妹子,我現在吃飯就是吃雞,喝水就是紅糖水,不吃別的了。&rdo;
夏秋菱連忙訴苦。
&ldo;那你是嫌油膩呢,還是嫌甜膩?&rdo;丁石頭好笑地看著這模樣的夏秋菱。
多少窮家媳婦生了孩子連雞蛋都吃得少,劉家能給你吃雞吃到膩,已經是十分非常地受寵了。
&ldo;甜的還好啦,我從小愛吃甜的,主要是油膩地受不了,到不是我身在福中不知福,實在是……有人愛吃肉,有人就不那麼愛吃。&rdo;
夏秋菱見奶奶臉色不太好,連忙笑著辯解。
&ldo;那到是。&rdo;丁石頭理解地點點頭,也看了楊婆子和劉餘氏一眼,想了想便道,&ldo;雞一天吃一碗就好,其它時候可以換別的。&rdo;
&ldo;比如早上煮紅棗雞蛋,不要用開水沖泡,把紅棗一個分成兩、三塊,在水中煮開,再把雞蛋敲兩個進去,不要攪碎了,別糊鍋就行,儘量保持完整。&rdo;
&ldo;裝碗之後,再放紅糖,不要太甜到膩了,適量就好。&rdo;
&ldo;中午再用紅棗雞湯,湯上浮著的油麵撥開,就沒那麼油膩了,不要一大碗,加一碗米湯,吃些清淡菜蔬,營養要均勻,葷素都要吃點。&rdo;
&ldo;下午再用雞湯煮碗麵,不用再擱雞蛋了,一個人一天吃兩個雞蛋足夠,多了是浪費。&rdo;
&ldo;晚上可以用鯽魚湯,少油鹽,兩面煎黃後加水慢火燉出白湯,不用放別的。&rdo;
&ldo;嫂子你現在不但要催奶,還要補氣血、清身體,因而既要營養,又不能吃重口味,葷素要搭