第149頁(第1/2 頁)
苗苗做的事也簡單,就這麼不到一分鐘的時間,她把裝有雞蛋液的碗遞給尹母。
苗春花此時也把豬油渣碾碎了,她接過碗要把雞蛋倒進鍋裡炒碎,然後把雞蛋舀進另一個空盆裡,把豬油渣渣也混進去。
單是這樣,肯定是不夠一家四口吃的,所以苗春花還得將尹榮輝洗乾淨的白菜給切碎加入盆裡一同攪拌。
放鹽,一點醬油就行,把餡調好以後就等皮了。尹安立已經把麵團揉好,現在正好醒著,要等大約半小時左右。
一家四口也沒有乾等著,而是到院子裡坐著,邊吃花生邊聊。
算著時間應該差不多了,苗春花起身去廚房確認麵團已經醒好,「安立,麵團醒好了,進來擀皮,我來包餃子。」
「來嘞~」尹安立應了一聲,起身拍了拍手,往廚房走去。
而苗苗兩兄妹當然是跟上去了,一家四口又開始忙活起來。
尹安立擀皮的速度當然跟不住苗春花包的速度,見狀苗春花乾脆帶著苗苗兩兄妹把手洗乾淨,然後來教他們包餃子。
教的方法是最簡單的,在餃子皮上放上餡兒,然後挨著順著一個方向捏出褶子就行了。苗苗只嘗試了兩個,就能完美的包好餃子。
而尹榮輝就不太順利了,他包的餃子餡放得太多,導致包上皮要破。要不然就是褶子處一邊捏得太厚,一邊又沒捏上。總之沒有一個完好的,讓他浪費了五個餃子皮後,苗春花再也不肯任由他造了。這五個餃子由苗春花改善了一下,看起來還行,至少不漏餡了。
一共包了有八九十個餃子,把簸箕鋪得滿滿當當,看起來就非常的賞心悅目。
「媳婦,要不然咱們煮幾個嘗嘗味吧?」尹安立笑嘻嘻的提議道。
「雞湯也要燉好了,馬上該吃晚飯了,還吃啥餃子?」苗春花白了尹安立一眼,但扭頭看見苗苗兩兄妹嘴饞的模樣還是鬆了口,「唉,算了,就煮十來個嘗嘗味吧。」
「嘿嘿,娘真好~」苗苗的眼睛都笑眯起來了。
「小饞貓~」苗春花笑著點了點苗苗的鼻子,在上面留下一點麵粉的白印。
直接在鍋裡倒入兩盆水,在等待燒開的過程中,苗春花幾人先把手給洗乾淨,把灶臺給清理了一番。
就嘗嘗味,所以才煮了十個餃子,苗苗他們一人兩個,而尹安立兩人則一人三個餃子。
尹榮輝拿筷子去盤子裡捻起一個餃子,一口還吃不了,只能咬下餃子的一半,「哇!好燙好燙~」
尹榮輝吃得直哈氣,不過就算這樣他也捨不得把餃子吐出來。哈著氣把餃子吞進肚裡,「餃子真好吃!」
有了榮輝在面前的教訓,苗苗就小心了。先把餃子夾起來吹冷以後,小口小口吃著,果然好吃!兩個餃子一分鐘就解決了,一家四口吃得意猶未盡。
「要不再煮十個?」尹安立吃完餃子後,感覺不僅沒起墊肚子的功能,反而更餓了。
「有雞湯嘞,明天早上再吃吧。」苗春花雖然也還想吃,但想著旁邊鍋裡的雞湯還是拒絕了尹安立的提議。
將剩下的餃子用紗布蓋上,放到堂屋的桌子上去,苗春花開始準備燜晚飯。
晚上的白米飯再加雞湯,第二天一早又煮了白麵餃子吃,苗春花感覺這日子過得真美!這簡直就是以前做夢都不敢想的日子,現在實現了,真好。
時間流逝,轉眼間來到八月三十一日,正好是週六,尹安立夫妻兩人早早的帶著苗苗和榮輝來到育才小學報名處。
交了兩兄妹一學期的學費五塊,就只有語文、算術和語錄三本書,還發了一支鉛筆和兩個作業本。
苗苗兩兄妹被分在一年級二班,班主任是一個中年女性,姓秦。
第一天報名,找到班