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陳忠連忙應了好，去把用鹽醃過的魚，先是一分為二，然後才下到鍋裡，用熱油煎的酥脆。

魚還在鍋裡煎著呢，一股股香味往外冒。

因為鯽魚骨頭較多，要想骨頭不會傷人，所以要煎的酥脆。

盼盼聞到香味沒多久，陽陽就過來跟她說，「走，咱們進去看爸煎魚吧！」

陽陽這是怕自己一個人看不好意思呢，帶上妹妹，這樣也有理有據。

盼盼也好奇，點了點頭。

兄妹倆到爸爸跟前，陽陽還積極的表示，「爸，我幫你燒火吧！」

陳忠是知道他的想法，連忙擺手，「不用，不用，你看著就行，別靠太近，小心油濺了。」

就這樣，爸爸在煎魚，兩小不點就在邊上看著。

灶臺有點高，盼盼看不大見，小哥哥還給她端來一個凳子，「來，盼盼，站這上面去看。」

「謝謝哥哥。」

有了小凳子，盼盼的確看的更清楚了。

熱油下的魚，不停地發出滋滋啦啦的聲音，盼盼聞著魚香，那口水都快流下來了。

陽陽一邊看，一邊問爸爸，「爸爸，等會能不能把我的飯放裡頭去炒啊？」

陳忠點了點頭，「行，行。」

他們基本很少這麼煎魚，因為太浪費油了。

雖然花生油每年大隊也會分，現在分地之後，自家也種上不少。

但是在物資匱乏的年代，要做的就是省著點花，畢竟不知道啥時候又沒得吃喝了。

也只有在過年的時候，大家會奢侈一把，用油炸東西，做各種香噴噴油膩膩的東西。

而像一般煎好魚後，鍋壁上還很多的油和鹽，還有魚的皮肉黏附在上面，這個時候，用飯放進去，再用點柴火架一下，那碗飯，就成了美味佳餚。

陽陽吃過那樣的飯，對他來說，簡直比什麼好菜好飯都來的美味。

在循循火勢下，陳忠總算是把鯽魚都煎得裡外酥脆。

他鏟在盤子裡，都忍不住拿起一塊先嘗嘗味道。

一口咬下去，那口感的酥脆，那味蕾的鹹淡適中，還有那沖入鼻腔的香味，都深深地吸引著他。

盼盼看著爸爸吃了一塊，一臉的好奇，「爸爸。好吃嗎？」

「嗯，好吃。」

陳忠說著，也夾了一塊，仔細看了看骨頭，然後才給盼盼遞去。

「來，嘗嘗。」陳忠對著盼盼笑著說道。

盼盼看了眼，有些意外，問道：「爸爸是要給我吃嗎？」

「嗯，給你吃，嘗嘗味道，看看爸爸做的好不好吃？」

「好。」

小嘴微張，「啊——」

小傢伙嘴唇粉嫩，倒不是那種上火的粉嫩，而是單純的粉粉嫩嫩的，特別好看。

魚肉外酥裡嫩，鮮香非常。

這魚肉剛進嘴裡，盼盼的眼睛倏然睜大。

「怎麼樣？」陳忠連忙問道。

魚肉還有點燙，但是盼盼也能接受。

她睜大的眼睛看著面前的爸爸，急忙的說道：「好吃，好吃。」

「真的？」

「嗯嗯。」

小傢伙急忙地點頭表示滿意，陳忠倒是被鼓勵了一番，笑著道：「好吃就多吃一塊。」

而給盼盼夾了魚肉之後，陳忠也給陽陽夾去一塊。

陽陽饞的不行，這一口魚肉進嘴裡，激動的一邊嚼著魚肉，一邊誇道：「好吃，好吃，好吃。」

陳忠倒是隻給陽陽夾了一塊肉，然後便把鏟好在盤子上的魚肉遞給陽陽，「來，放外頭去，等會吃飯了。」

「好。」

陽陽接了過來，還不忘提醒爸爸，「