第20章 收穫獵物(第1/2 頁)
蘇甜睡醒起來才下午三點,她背上揹簍,走過男知青那邊,問他們要不要一起上山?
大家都沒事做,也想著一起去。周大軍這些老知青帶著蘇甜他們進山去摘野菜和採菌菇,昨天吃了海鮮,今天換個口味,吃山珍。
蘇甜只想看看有沒有草藥可以挖,她隱隱感覺到自己上火了,想挖點草藥祛一下溼熱。
欽州鎮的山常年都是綠色的,雖然八月份已過大半,但野菜隨處可見,菌菇倒不是很多,大多數都被村民挖走了,只有往深一點走才會有菌菇摘。
菌菇的種類很多,但大多數都有毒,老知青們知道能吃的就幾種,其他的都不敢採。
在認菌菇這方面,蘇甜也是一般般,只能跟緊他們的腳步。她時不時都挖到了車前草這種植物。
車前草與黃豆一起熬水喝:可以清熱明目,能清熱瀉火。可用於治療目赤腫痛、多淚等眼部不適,對因體內熱毒所致的眼睛紅腫熱痛等症狀有較好的緩解效果,也常與菊花、決明子等配伍使用。
而陳剛這個倒黴催常常把有毒的菌菇給摘了,周大軍教了他好久,採的還是有毒的。要不是怕他被毒死連累知青點的人,真不想管他,毒死他自己算了。
看看別個,除了陳剛,新來的劉建峰和齊建明慢慢地都會找了,就陳剛一個拖後腿的,真是幹啥啥不行,吃飯第一名,幸好把這貨分出去單獨開火了。
山裡除了有野菜和菌菇,還有野雞和野兔,當然還有蛇、野豬等等。蘇甜他們來的地方不是深山,野豬一般不會出現,所以還算是安全的。
周大軍他們上山,也想碰碰運氣,看能不能抓到野雞野兔,他們這一個月以來就吃了一次蘇甜給的肉再也沒吃過了,每個人的嘴巴都淡的很,心裡饞肉饞的比較緊。
不過,野雞野兔不是這麼好抓的,周大軍他們平時上山,十次裡,可能九次連跟毛都沒見著,還有一次,野雞都在跟前了還是沒抓住。
這一次,真的非常好運,先遇到了野雞,後面又遇到了野兔。
野兔是許文發現的,發現之後大家一起圍堵,結果野兔朝著四周亂串,並且一頭扎進了一個小小的洞裡。
蘇甜見狀,立馬從地上撿起了石子,迅速地射出去,碰一聲,野兔暈在洞口外了。
抓到了野兔,大家高高興興地準備回知青點。誰知,下山的時候,又遇到了野雞,這次野雞也是四處亂串。蘇甜又用石子打在野雞身上,野雞又摔在地上了。
“蘇甜,你也太厲害了吧。一個石頭打的準頭這麼準,這野雞野兔都是你打的,你拿回去吧。”周大軍說。
大家心裡都對蘇甜好佩服,幹活可以,又能抓人販子,還能打野物。那一出神入化的身手,瞧著像是武俠小說的大俠一樣。
“運氣而已,這野雞野兔大家都有份,我們一起吃。”
他們又逛了好一會,看到山上實在是沒有別的東西可以摘了,他們才選擇返回。
回到知青點,許文和馬俊傑一個煮飯,一個燒水殺雞,野兔活蹦亂跳的,捆著放在柴房裡,留著明天吃。
馬俊傑把雞殺好,叫來了鄭媛媛炒菜,她爺爺和父親都是廚師,她也從小開始學廚藝。
平時鄭媛媛都會按照大家定好的規則做事,只有遇到特別的食材,才會出手。這次是好久沒吃到的雞肉,她要將其做成美味,發揮其最大的優勢。
她讓馬俊傑把雞切成兩半,一半拿來煮湯,一半切成塊拿來和菌菇一起炒。
謝秋瑩去菜地拔了白蘿蔔、土豆,白蘿蔔拿來燉雞湯,土豆和菌菇跟雞一起炒燉。
再洗幾把菜心做成白芍菜心,再加炒一個南瓜,正好夠這麼多人吃。
他們忙活一個小時,終於可以開吃了。白