第28章 第一次感受到尊重(第1/3 頁)
蘇悅先給他們四人分工,她神情嚴肅,目光堅定地看著四人:“蘇一,你頭腦靈活,算賬仔細,以後這收錢算賬的活兒就交給你了,可千萬不能出半點差錯。”
蘇一鄭重地點點頭,應聲道:“東家放心,我定會把賬算得清清楚楚。”
蘇悅看向身材粗壯,看起來力氣十足的蘇二:“蘇二,你身強體壯,這揉麵團的力氣活非你莫屬。
但要記住,麵糰的質量可是關乎點心的口感,不能馬虎。”
蘇二拍著胸脯保證道:“東家,我曉得輕重,一定把麵糰揉得好好的。”
蘇悅的目光落在了手藝精湛的蘇三身上:“蘇三,你的點心手藝我是看好的,以後專門負責做點心,
要發揮你的長處,創新出更多美味的點心。”
蘇三眼中閃爍著自信:“東家,我定不辜負您的期望,做出讓客人滿意的點心。”
最後,蘇悅對著面容姣好、態度親切的蘇四:“蘇四,你的任務就是招待客人,給客人介紹推銷咱們的點心。
要用你的熱情和口才,讓客人都願意買咱們的點心。”
蘇四微笑著回應:“東家,我一定能讓客人開開心心地買點心。”
分完工後,蘇悅看著四人,鼓勵道:“咱們是一個團隊,只要大家齊心協力,咱們的點心鋪一定會生意興隆。”
四人齊聲應道:“是,東家!”
蘇悅和梁君澤開始給他們培訓,梁君澤負責蘇一和蘇四,蘇悅負責蘇二和蘇三。
剛開始,蘇二和蘇三被分到蘇悅這裡培訓時,心裡還有點怕。
畢竟他們過去沒少受女子的磋磨,生怕自己做不好會被蘇悅打罵。
蘇悅先教蘇二發麵揉麵,以及如何去調麵糰的顏色。
她的聲音輕柔溫和,動作細緻入微。
蘇二第一次嘗試時,手忙腳亂,麵糰揉得不成樣子,他緊張地看著蘇悅,準備迎接責罵。
蘇悅全程很有耐心,即使蘇二沒做好,她也是輕聲鼓勵:“沒關係,再來一次,你已經做得很好了,注意這個手法。”
在蘇悅的耐心指導下,蘇二漸漸掌握了技巧。
教會蘇二後,蘇悅又開始教蘇三。
蘇三剛剛看到蘇悅對待蘇二時沒有生氣,稍微放了一點心。
蘇悅讓蘇三製作點心,拿出她一早準備好的模板,邊示範邊講解:“你看,像這樣做就可以,很簡單的。”
蘇三認真地聽著看著,這些步驟確實不難,他一下就明白了。
接下來,蘇悅做了一個熊貓點心,那栩栩如生的模樣直接把蘇三征服了。
蘇三被蘇悅的手藝深深吸引,開始認真學習各種型別的點心。
他本就很細心,又有天賦,在蘇悅的教導下,很快就把蘇悅教的學會了。
有時候,他還會提一下自己的想法,比如在點心的造型上稍作改動,或者在餡料的搭配上創新一下,也得到了蘇悅的認可。
蘇悅笑著對蘇三說:“你的想法很不錯,咱們就這麼試試。”
蘇三備受鼓舞,學習的勁頭更足了。
梁君澤這邊,培訓蘇一和蘇四也在有條不紊地進行著。
他先將蘇一帶到賬臺前,拿出一本賬本和算盤,神色認真看著蘇一:“蘇一,收錢算賬可是個精細活兒,容不得半點馬虎。
你看,這賬本上的每一筆收支都要記得清清楚楚,算盤也要打得又快又準。”
蘇一緊盯著梁君澤的示範,眼神專注而緊張。
梁君澤耐心地教導他記賬的格式、數字的寫法以及算盤的指法
還不時讓蘇一自己動手操作,然後認真檢查他的對錯,及時給予糾正和指導。