第91章 又搞錢啦～不如開個火鍋店？(第1/2 頁)

天氣漸冷，原本還可以經常去外面散散步溜達溜達，可是現在川笙都是辦完事趕緊坐著馬車回家了，風吹的臉疼，實在不想多做逗留。

“好想吃火鍋啊！”川笙想到成都的火鍋了，冬天的時候她經常去吃火鍋，味道香香辣辣的，很是爽快，可惜這裡只有清湯的各種湯鍋，味道雖然醇厚鮮美，可是總是少了點麻辣鮮香，火鍋這個玩意兒，很久沒吃就饞得很。

“王廚娘，你會做火鍋嗎？”川笙可憐巴巴的望著眼前的一鍋純白的牛肉高鈣湯鍋，卻提不起任何食慾。

“什麼是火鍋？”王廚娘不太清楚她說的是什麼，論說自己馳騁廚房那麼多年，還真沒有聽說過，自己也是大戶人家的陪嫁丫鬟，從小什麼山珍美味沒嘗過，可是新主子說的東西她卻不知道。

“就是麻麻辣辣的那種紅油火鍋。”川笙問道，隨即吞了一口水。

“我沒聽說過啊”王廚娘做了一輩子飯也沒有聽說過火鍋是什麼玩意兒，心裡有些好奇。

索性川笙帶著王廚娘一起研究起來，按照記憶中的作法，應該是花椒、豆瓣、牛油、幹辣椒和各種香料組成，就能成為一個最基礎的火鍋底料，其他的材料都好說，就是豆瓣此時還沒有，第一步就是要做豆瓣。四川豆瓣的主要作法是用胡豆瓣、鹽、糖、芝麻、鮮辣椒和幹辣椒和生抽等製成，工序繁瑣就是到這一步，川笙把所有的配料攪拌均勻，加適量的鹽醃製起來後交給時間發酵，說不定真的過段時間就能吃到香香的火鍋了。

“妹妹又做什麼呢？”二哥興沖沖的跑了過來，拿起桌上的碗筷就不客氣的吃了起來。

“過段時間你就能吃到了。”川笙也坐了下來：“怎麼看著有些高興？”

“林月終於答應我了，不過我說了等我娶了她，就在列祖列宗面前發誓，終身不娶其他人。”二哥樂呵呵的。

“哇，真是感天動地，可是你怎麼能保證自己能一輩子不愛上其他人呢？而且萬一你不愛了怎麼辦？”川笙不想給二哥潑冷水，可是這種情況實在是太多了。

“怎麼可能！”二哥顯然不信，他相信自己和林月的感情，也相信自己的定力，他才不相信命運呢。

“還有一個好訊息。”二哥吃著一口湯鍋裡的玉米，然後說：“吃完飯我們去找我上次幫你看的那個莊子，極好。”

上次二哥買了會所的鋪面以後，川笙就讓二哥幫自己也找一塊風水寶地的靜謐莊子，以後退休養老的的時候可以住的，二哥千挑萬選才把地方定了，二人草草吃了一些飯，就坐著馬車出城了。

“你看，這個莊子怎麼樣？”在出城沒多久，穿過一大片碧綠的湖水，一個山清水秀的莊子出現在二人面前。

“這個莊子風景秀麗，依山傍水，最關鍵的是它也並不偏遠，進城只要半小時，太過偏僻的地方也有，我總覺得沒有這個安全。”二哥得意洋洋的炫耀起來。

是該他炫耀，離城市近，但又是在山腳之下，有著獨一份的靜謐，湖水旁，山林中，鳥語花香，川笙一下子就喜歡上了，好想在這裡成為古代李子柒啊，其實她從小也有一個田園夢，夢想在山裡過著與世無爭的隱居生活。

而且這個莊子極大無比，是有兩個四合院組成的組合院子，前院後院都有皇家園林般植被風貌，地勢寬敞到就算辦個小學校也夠了。

川笙靈光一閃：“哥，還有沒有小一點的啊，這個太大了，不過這個我也要，多少錢？”

“還真有一個，就在那裡，你看。”二哥早就把這周圍的莊子都看了一個遍，這個莊子的不遠處還有一處小莊子，與其說是小莊子，不如說是一個小宅子，只有四個房間，但是麻雀雖小，五臟俱全，佈局很合理，頂梁是圓弧形的木頭，牆是天然的米黃色，整個的佈局就是很溫馨可