第4章 廚藝提升滿院飄香(第1/2 頁)
被系統buff過的何雨柱,開始行動起來,肥瘦相間的豬肉被他用高超的刀法片成厚薄相同的肉片。
幾個西紅柿也一併扒皮切丁碼好擺放在一旁,澄黃澄黃的雞蛋和透明的雞蛋在他思念的手法下混成了一體。
這些準備工作完成之後開始熱鍋,鍋中慢慢升起幾縷青煙,何雨柱往鍋中加入少許油潤鍋。
感覺到油溫合適放入肉片拿起鍋鏟先是是快速翻炒然後又按著一定規律沿著鍋翻動。
肉片由紅白相間的顏色開始變得泛著微微焦黃的油亮顏色,何雨柱倒入了之前準備好的青椒絲。
在鍋中肉的香味和青椒的辣味在熱力的刺激下互相交融,何雨柱撒上些許食鹽繼續用鍋鏟翻動著。
身具2級廚藝的何雨柱已經達到四星酒店總廚的水準,如此簡單的家常小菜在他的技藝加持下散發出陣陣誘人的香味。
此時院中秦淮如家也開飯了,桌上擺著鹹菜,一大盆稀溜溜的白粥,另一個盆裝著2個白麵細饃和4個雜糧窩窩頭。
“媽,好香啊,你聞聞。”
賈張氏也疑惑“是啊,誰家啊整這麼香。”
“還能是誰家,傻柱唄。”秦淮如沒好氣的說。
“媽,我要吃肉,我要吃肉。”棒梗突然撒潑起來
“吃啥肉,上星期不是剛給你做過炸油渣麼?咱們們家五口人都可著我一個人的工資過呢,哪能頓頓吃肉。”
“我不管,我要吃肉,我要吃肉,你不做我就不吃了。”
“棒梗你有本事就別吃。”說著秦淮如就把棒梗手上咬了一口的白麵細饃給搶了過來。
“小當,槐花,你哥不吃你倆分著吃,這白麵饃貴著呢。”
棒梗看到秦淮如這樣,更加哭鬧起來“我要吃肉,我要吃肉,我要吃肉。”
看到賈家唯一的男丁自己的寶貝孫子被秦淮如如此對待,賈張氏坐不住了。
“你沒本事,你也彆著這樣欺負他,你有本事拿錢出去買肉啊,就會窩裡橫,沒用的東西。”
聽著自己婆婆這樣說自己,秦淮如心裡頓時感到十分委屈,一個讓自己心跳加速的念頭突然萌生了出來。
要是自己不聽賈張氏的唆擺,去找易中海幫自己去侵佔傻柱的屋子,自己還能憑藉傻柱對自己的喜歡佔點便宜。
要是能和傻柱一起過日子就好了,起碼能過上三天一小肉五天一大肉的生活,這幾個孩子也不用這麼苦。
關鍵是沒男人啊,這生活的苦可以熬,這裡的之苦咋辦,她又不是四五十歲總是會需要的,一想到這就更委屈了。
“媽,你怎麼能這麼說呢?這一家的生活開銷全靠我一個人撐著。”
“唉,媽知道你苦,俗話說半大小子吃死老子,棒梗他長身體,你明天就想想辦法做頓肉吧。”
“行了,媽,我明天想想辦法吧,棒梗別鬧了好好吃飯,媽媽明天給你買肉吃。”
一聽明天能吃到肉了,棒梗麻溜的從地上爬起來端正的坐回到飯桌。一家人繼續吃起了樸素的晚飯。
何雨柱把炒好的裝入盤中,這廚藝提升之後做出來的菜可真是色香味俱全,自己都饞得口水直流。
把鍋用水涮了涮,起火熱鍋開始準備下一道菜番茄炒蛋。騰騰的熱氣升起,沿著鍋邊倒入油,油熱放入金黃色的蛋液。
蛋液在熱力的作用下慢慢凝固成形,此時何雨柱馬上倒入之前備好的西紅柿丁,西紅柿和雞蛋在鍋裡產生出奇妙的化學反應。
何雨柱拿著鍋鏟翻動著,在這快速翻動之際他彷彿看到雞蛋和西紅柿之間有些許密密麻麻的絲線粘連著。
這是什麼感覺?難道是系統的作用?透過事物看到本質?那些密密麻麻的絲線