第92章 新食堂的第一次會議(第1/2 頁)

因為考慮到第二天就要正式開張。

全校師生那麼多人，必須要保障食堂能夠供應出足夠的飯菜。

所以陸榮在晚餐結束後，叫上初心廚房所有人一起來到食堂。

和原本食堂的工作人員聚集在一起，開了新食堂的第一次會議。

雖然之前是對手，但是經過此次轉讓。

初心廚房和食堂完全就是一家人了。

因為人員太多。

食堂的五六十人加上初心廚房的幾十人。

妥妥的超過百人。

對於陸榮的到來，原本食堂的工作人員都很是激動。

因為之前楊帆管理他們的時候，竟然辱罵他們。

動不動就是破口大罵。

關鍵是他根本不懂管理食堂，每天就是東走走西轉轉。

做個樣子而已。

出現問題根本不知道該如何處理，只會口吐芬芳。

說著各種國粹沖人發火。

把鍋都丟給下面的人員。

所有人也是敢怒不敢言，只能默默承受著。

對於陸榮，其實食堂的工作人員都有了解。

年紀輕輕就炒得一手好菜，硬生生把把食堂的大部分客戶都拉了過去。

還是京都美食節的冠軍。

年少有為的代表。

所以他們對於陸榮，那是發自內心的欽佩。

得知他把食堂給轉包下來後，那叫一個高興。

終於脫離苦海了。

所有人在食堂的大廳桌椅上找好位置坐後，會議正式召開。

會上，陸榮對本次食堂的轉讓進行了說明。

同時也讓大家都相互介紹認識一下。

畢竟準備就是一起工作的人了。

有了一定的瞭解才好開展工作。

經過簡短的介紹後，陸榮對所有人也有了一個大致的瞭解。

接著，說到食堂未來的經營。

為了保障整個秩序得以正常執行，陸榮決定採取逐步升級食堂的方式。

因為食堂的面積是要比初心廚房大得多的。

如今承包了食堂，那麼以後的重點絕對是要放在食堂上來。

至於初心廚房的人員，陸榮決定全部統一搬遷到食堂工作。

先把目前初心廚房的地方給空出來。

當然，並不是荒廢，這在後面他還有妙用。

既然人員都全部集中在食堂了，陸榮自然是要對人員進行妥善的安排。

目前食堂已經是一個很龐大的隊伍了。

如何管好這幫人，讓他們做好手頭的工作，需要好好協調。

根據陸榮的思考，以及徵求在場所有人的意見和建議。

做出了一個妥善的改進計劃。

首先，從次日開始，初心廚房所有工作人員全部轉移到食堂工作。

原本屬於初心廚房的菜譜也一樣照搬過去，廚師不變。

其次，對相關工作負責人員進行了任命。

徐飛主要負責食堂的進貨以及倉庫管理工作。

蘇聽韻負責人員協調以及安排上。

李金澤負責指導廚師們烹飪方面。

見到自己都升職了，徐飛他們幾個那叫一個高興。

誰能想到，前不久還是一個賣盒飯打雜的，如今卻成為了京都大學食堂的重要人員。

當然，這並不是陸榮隨意安排的。

他們這幾人的工作能力陸榮一直都看在眼裡。

而且經過這段時間的相處以及磨合，對於他們也很瞭解。

他知道他們一定能勝任這份工作。