第43章 烤田鼠(第1/2 頁)
看江雪很有興趣,陸辰安就自己點草燻洞口,讓江雪用筐子抓老鼠玩。
用著這個方法,兩個人邊玩邊抓,居然也比江二哥抓的多。
等清理乾淨地裡的田鼠洞,一比較之後,果然是江連星和江大哥抓的最多,江雪和陸辰安第二名,二哥二嫂抓的最少。
抓完後,陸辰安又編了幾個草筐,裝著這些田鼠,大家一起走回江家。
周圍還在幹活的孫大娘和蘇嬸子,看著江家活都幹完了,連田鼠都抓好了,而自己地裡的活還沒幹完,心裡又是嫉妒又是羨慕,不禁催著家人們,加快乾活速度。
到了家門口,江連星第一個衝進了廚房,從廚房拿爐子出來。
江雪跟在三哥身後,把需要用到的調料都拿了出來。
江大哥和江二哥則是去拿了菜刀。
東西都準備好放在院子裡,爐子也點燃了炭火。
江家三個哥哥處理田鼠,江雪,陸辰安和二嫂都幫忙烤田鼠。
用削好的竹籤子穿著田鼠,在田鼠的表皮刷了油,放在火上烤,再撒上不同的調料,等它烤熟。
烤了沒一會,香味就出來了,連看著孩子的江家大嫂,也在哄孩子睡著後,忍不住出來看。
等到田鼠都烤完,江母的晚飯也準備好,可以開飯了。
大家對這道烤田鼠都很喜歡,就連江父江母也吃了好幾個。
江雪嚐了下烤得酥脆香的田鼠,想著這烤田鼠果然配得上三哥的極力推薦。
忍不住對忙著啃烤田鼠的三哥露出一個甜美乖巧的笑容。
江連星看著自己妹妹對著自己笑,雖然不知道為什麼,還是心花怒放。
他也對著江雪回了一個微笑後,又埋頭吃著烤田鼠,畢竟難得吃一回,他可是要多吃點。
一家人都戰鬥力驚人,帶回來的田鼠全給烤熟吃完了,就連本來留著明天吃的那部分,後面不夠吃的時候,也都給烤了吃。
江家的這頓飯吃了一個小時,飯後,大家在院子裡泡茶聊天。
這時候的天氣已經暖和,晚上在院子乘涼聊天很是受大家歡迎。
看大家喝著茶,江雪回屋裡拿出之前買的零食,放在桌上,讓大家自己拿。
隨手拿了兩個餅乾,遞給陸辰安一塊。
喝著茶,吃著餅乾,江雪放空自己,聽著家裡人聊天,別有一番風味。
江父他們聊著聊著就說到了村裡孩子們上學的事情。
江父的臉上露出了愁苦的表情。
現在村裡的孩子們上小學還是要走到鎮上,每天都要走將近一小時的路,有的人家嫌路太遠,浪費時間,也為了省一些錢,還可以讓孩子幫家裡幹活,就都不讓孩子去讀書了。
畢竟十歲左右的孩子都可以下地幹活了,還能幫忙帶弟弟妹妹,能幫家裡不少忙。
因為去的人越來越少,慢慢地,原先還讓孩子去上學的人家也因為擔心路上可能會有危險,也都不讓孩子去鎮上上學了。
江父他們幾個村幹部還去那些人家裡勸過,只是大人都說讀書也沒什麼用,出了學校,還不是一樣要種地,沒看見就連城裡的知青都到他們村裡幹活來了嗎?那還讓孩子讀書有什麼用?費力還不討好。
回答不了村裡人的問題,也解決不了上學路途遙遠的難題,村幹部們都有些發愁。
江父想著跟家人說說看,多一些人聽聽,或許會有好的建議也不一定。
“讀書還是有用的,不然以前的人怎麼都爭著要考學?現在讀了書雖然不能說一定能找到好工作,至少也可以讓孩子多認識一些字,識字後,他們就可以自己看懂那些種子的名字,看懂種子包裝袋子上面的解釋,不然種地的都不知道種子名,也不