第133章 這一口烤鴨的體會(第1/4 頁)

好在貝貝做菜快，要不然陳家人這非得剛商量好就冷場不可。

貝貝爸端著滿滿一大托盤菜上來的時候，還特意看了陳情一眼。

很好，人沒攔在面前，手沒放在桌上。

所以貝貝爸放心地把三大盤烤鴨片和配菜、醬料一股腦放在桌子上。

基本上就三個方向等距離排開，主打一個美觀又公平公正。

至於烤鴨的吃法那是不用跟這幾個老京市人提了，最多提一嘴幾種醬料的口味。

有鹹甜味的，有醬香的，還有香辣的……反正每一碟肉邊上密密麻麻擺滿了小碟子，大家隨意。

貝貝爸撤之後，陳情第一時間站起來：“別動，大家都別動，我來數一數！”

“滾犢子吧你，三盤人都分得好好的了，還用得著你數！”

“這樣吧，別bb了，爺爺一盤，我和你們媽一盤，最後一盤你們兄妹倆分！”

“嗯，可以有！”陳爺爺第一個認可了！

陳媽媽緊隨其後。

陳琳眼珠子一轉，不虧啊，於是上下狂點頭。

陳情還能說什麼，爺爺最大沒毛病，他爸能分出同樣的份量來給他和他妹，也是很有愛了。

但是陳情萬萬沒想到的是，這一盤盤裡面的是鴨鴨身上不同的肉肉啊。

這不同部位的口感能一樣嗎？

顯然是不能，所以說薑還是老的辣。

不過陳爸爸孝順是真孝順，最好的自然是眼疾手快直接挪到陳爺爺身前。

然後第二好的當然是給自己和老婆啦。

最後那一盤大方的留給了兄妹倆。

看著倆孩子還樂滋滋的樣子，陳爸爸雖然心裡美滋滋，但是多少還有點嘆氣，這倆傻孩子到底隨了誰啊！

陳媽媽就這麼靜靜看著自己老公整活，分分鐘安慰自己，北方人養孩子就是得往皮實裡去。

看兒子這樣子，厭食症那是影兒都沒了。

還有女兒這德行，哪裡還有什麼亂七八糟的公主矯情病。

總結一下，都挺好！

烤鴨分配好之後，幾人就開始享受美食了。

要說今天點的這七個菜，哪道菜他們最感興趣，那必須得是烤鴨了。

一傢俬廚正不正宗、厚不厚道，那絕對得看地方菜能不能得到當地人的認可。

當然，有了前面幾道菜的鋪墊，味道這一關，陳家人是一點都不擔心。

這菜一上，一看二聞，基本上妥了。

陳爺爺現在更關心的是，這可是今天最貴的一道菜了，回味起剛剛那道鱸魚，他忍不住嚥了一口口水。

接下來不再耽擱，帶上一次性手套，拿起一片薄餅，放點黃瓜絲、蔥白絲、一小片生菜葉子、兩片烤鴨肉，再刷一點兒濃香的醬料。

然後卷吧卷吧遞到嘴邊啊嗚一大口。

嗯，就是這個地道的味兒。

不過它不光有老京市口味的厚重感，還有蔬菜薄餅帶來的清爽口感，再加上那點醬料的調和，簡直絕了。

最最重要的是，那種感覺它又來了。

一口嚥下去，竟然有點子感覺，從進門到現在那大口大口肉下去殘留的粘滯感，逐漸散去，整個人又重新輕盈起來。

這一口下去，簡直感覺自己還能再吃一輪。

陳爺爺忍不住又來一口好好體驗體驗。

難道這是清熱去火除溼涼血那方面的功效不成？

當然這個問題是不會有答案的，李記從來不對這方面做回應，不過它們的價格已經說明了一切。

當然啦，陳爺爺今天也不是為了刨根究底而來。

人生在世嘛，難得糊塗，關鍵是好處享了