第51章 換個稱呼吧(第1/2 頁)

“唔，包子是一種麵食，也是用麵粉做的。”

封凜知點頭，說道：“你用麵粉做過麵條，餅也是麵粉做的，麵粉還能做包子嗎？”

“對啊。”鬱珩笑著道，“麵粉能做的東西很多呢，除了包子，還能做餃子，餛飩，還有其它很多東西。

只不過很多都比較費時間，我之前又忙，就一直沒做過。”

其實倒也不全是因為忙，而是因為各種因素影響所以才沒做。

起初是他來到封家的時候，封凜知昏迷，那段時間鬱珩要天天給他做精神梳理，加之剛到為了避免麻煩也不想暴露太多。

後面封凜知醒了，但是他要開直播，為了讓觀眾能學會他做的食物剛開始他也不會挑選一些難的，都是些簡單易做的菜。

而且也不會太新穎，讓觀眾接受起來也更容易。

現在就好多了。

封家人對他已經漸漸熟悉了，他對封家人的印象也都不錯。

另外直播積攢下來的粉絲也有幾百萬了，觀眾對他的直播風格和內容也漸漸熟悉和了解。

封凜知也在慢慢恢復。

總而言之現在不算忙，閒暇時間也多，所以鬱珩也有足夠的時間慢慢折騰吃食。

像是有些做法很複雜，費時費力但美味的食物自然也就可以提上日程了。

正好他也想吃包子了，就先從包子開始好了。

“其實做包子和做餅有些像，都需要調餡兒。

只不過餅一般就是用麵糰將餡料包進去再弄熟，煎啊烤啊蒸啊都行。

或者更簡單一點的，就是麵粉加水加容易熟或已經弄熟的食材一起調成糊糊，就像你今天做的這個一樣。

包子要更麻煩一些，也更講究技巧和天賦，想要包子好吃，麵皮和餡料都很重要，而且包子需要發酵，這也是包子和餅不同的一點。”

“發酵？發酵是什麼？”

封凜知認真聽著鬱珩講著關於廚藝上的事，沒有任何不耐煩，遇到不懂的地方還會出聲詢問。

鬱珩對他的態度自然也很滿意，聞言笑著回答道：

“發酵就是生物體對有機物的某種分解過程，具體的我也不知道怎麼解釋，吃過那些餐廳裡賣的麵包嗎？大多數麵包都是需要發酵的。

星網上不是有酵母粉賣嗎？你看到過沒？”

封凜知搖搖頭：“以前我基本只喝營養劑，哪裡會注意這些東西，而且看見了我也不知道那些是做什麼用的，只有那些靈廚師才知道。”

鬱珩點點頭：“也是，目前也只有靈廚師會買那東西。”

然後接著剛才的話道：“做包子的時候就要酵母粉，其實不用酵母粉還可以用老面引子。

不過那種比較麻煩，需要花的時間也更長，用酵母粉更方便。

我已經在星網上下單了，等到了我再開始做，現在先休息一會兒。”

說著，鬱珩往沙發上一靠，舒服地嘆了口氣。

封凜知看了他一眼，默默坐到他身邊，開啟光腦繼續處理公務。

其實他完全可以回房間搞這些，不過他想離青年近一些。

鬱珩轉頭看他：“上將在這裡處理公務嗎？我要不要回避一下？”

封凜知依舊看著光腦，嘴上道：“不用，真有什麼軍事機密我也不會故意不避著人的，你在這裡不影響。”

鬱珩笑吟吟地看著他，傾身在他臉上親了一口。

“我也很喜歡和上將待在一起。”

封凜知抿抿唇：“不要叫我上將了，換個稱呼吧。”

鬱珩一想也是，之前是喊順口了，現在兩人都確定關係了，這麼叫確實有些生疏。

於是開口道：“阿