第79章 我不握(第1/2 頁)

王大寶一臉笑意的說道:“看你這話說的，小富貴獲得一等功我就不能高興了啊，走走走，咱們去哪吃？”

“現在這大冷天的，正是吃火鍋的時候啊，在涮二斤羊肉，美得很！”李富貴想了一下提議道。

王大寶直接拍板說道:“那咱們就去東來順怎麼樣？”

“當然行了。”李富貴雖然沒吃過這個時代的東來順，不過前世可沒少吃，且很好吃。

東來順以涮羊肉為主要特色，使用紫銅鍋和清湯鍋底，強調選料精、糖蒜脆、調料香、火鍋旺四大特點。

而且東來順的羊肉和別處是不一樣的，這個不一樣不僅表現在他們選用的是小公羊的上腦、大小三岔上。還表現在，他們處理肉的手法。

羊肉回來後，東來順會先在大桌子上鋪上十幾公分的冰，冰上鋪桐油布，桐油布上再鋪肉。就這樣一層冰，一層布，一層肉疊加上去，直到封頂。

接下來需要靜置一天一夜，讓肉中的血水全都透過桐油布滲出。這個時候把肉拿出來再切，一點血水沒有。吃到嘴裡，半點羶氣沒有，只留羊肉的鮮美。

想到這裡李富貴的口水都快流出來了。

“大寶哥，大成子哥你倆就在此地不要走動，我去把摩托車騎過來。”李富貴向著車棚走去，腦海裡不由得惡趣味地想起了朱老的那篇文章。

正邊想邊走的時候，王大寶快步追了過來，從兜裡掏出一把錢票也沒數，直接一把摟住李富貴的肩膀說道:“這是我和大成子倆人湊的，你拿著一會兒結賬用。”

李富貴聽著還錯愕的回頭看了一眼李振成，“不用了，說好我請客的那還能收你們的錢呢，再說了大寶哥我有錢的。”

王大寶卻執意要塞給他，“小富貴啊，你剛立了大功，這頓我們請才是道理，你這怎麼畢業了還學會跟哥客氣了。”

李富貴見狀不好再推辭，便收下了錢票，笑著說：“那行，大寶哥要不咱們兵分兩路，你們去去東城分局接上偉哥和躍民哥他倆，我去南城分局和南站派出所接石頭哥和孫寶光，咱們也好長時間沒聚了。”

“還是改天我聯絡一下統一找個日子吧，這中午就休息這麼一會，時間不趕趟。”王大寶想了一下說著。

李富貴才反應過來點了點頭，“行，大寶哥那就明後天晚上下班如何？”

“行，就給我了，我來聯絡。”王大寶說著還拍了拍胸脯。

來到車棚，李富貴推出摩托車，踹著摩托車載王大寶，接上李振成朝東安市場的東來順駛去。

一路上騎得不快，嘮著嗑就到了，主要是李富貴聽王大寶和李振成鬥嘴。

下了車李富貴打量著眼前這個東來順飯莊，他之前沒來過，後世也只去過那個大柵欄的那個分店，門臉兒古色古香，硃紅色的大門上還有銅質的門環，門楣上方掛著“東來順”的招牌，字跡蒼勁有力。

三人走進東來順，店內熱氣騰騰，瀰漫著濃郁的火鍋香氣，李富貴三人隨便找了個空桌就坐了下來。

這個年代的東來順菜品沒有後世那麼豐富，就是羊肉，加上一些當季菜，李富貴就點了五斤羊肉，外加白菜，冬瓜，凍豆腐一類的配菜，也就是現在環境不對，不然李富貴都想來一句“免費火鍋切二斤羊肉可別上來就缺斤少兩，豆腐白菜再來二斤手擀麵我們煮著吃。”

點完菜等待上菜的過程中，李富貴掏出煙想要散給王大寶和李振成。

李振成擺了擺手沒接嘴裡說著，“我不抽菸，吸菸會使嗅覺變得遲鈍，影響對氣味的感知和判斷。”

李富貴把煙收回來嘴角抽了抽，看到了嘛，這就是專業，就是剛才選單上沒有內臟啥的，尤其是腦花，不然你看我點不點就完了。

王大寶接過煙用