第五十二章 試吃(第1/3 頁)

“太合燒雞”

工楷方正的四個大字在燈籠的燈光下格外顯眼，遠處可見。

許洞的字確實漂亮，渾重蒼勁，有顏體的底子，也有柳公權的勁力，顏柳書法成勢，卻未成風，許洞的書法有自己的味道。

高立於地的大大燈籠，就像後世巨大的燈箱廣告，很快就吸引很多人駐足觀看。

鐵牛的舞動著廚刀已經把燒雞切成二十四份，整齊地擺在木盤之上，一旁配上木籤，兩旁不停有人在叫好稱讚。

“免費試吃，僅此三隻。”

這貨把後世裡常用的限量試吃推銷手法應用到南宋，效果自然是立杆見影。

人頭簇動。

“這叫什麼雞，這麼好吃。”一個小娘子問道。

“太合燒雞。”一個小孩子馬上答到，手裡正拿著用木籤扎著的燒雞。

“味道很好呀！”一個官人也跟著說。

“不知這燒雞怎麼賣的呀！”

“每人限買一隻，今日三百文，如果多買需要預訂。”

唐天知道三百文就是一隻大點活雞的價格，燒雞賣三百文相當於免費給大家制作，他相信大家也是瞭解這個道理。

“才三百文，來，先給我來上一隻。”官人顯然是知道這雞的價格，三百文不過是隻活雞的價格。

“我也來一隻。”

“給我也來一隻。”

一會功夫就已經有二十隻雞售出了。

畢竟現場燒製燒雞需要時間，好在唐天早有準備已經提前烤制，要不然大家還要等上更多的時間。

“店家，給我來一碗雞血湯償償。”

一位官人在這裡等著燒雞也是無聊，要了一碗五味雞血湯。

“這湯也是不錯呀，這湯可沒有限量吧，再給我來一碗。”官人喝了之後又叫了一碗，笑呵呵地調笑道。

湯水本就是料少水多，多加些水來，自然就多出幾碗湯來，所以五味雞血湯並不限量。

“限量倒是沒有，今日只有這些湯了。”唐天指著一個大大的木桶。

旁邊的人聽說雞血湯味道不錯，也都要了一碗品償，畢竟是十文錢的東西，大家也沒有把這十文錢放在心上。

“味道確實不錯，和正街上的味道真是不同，來，再給我來一碗。”又一個官人提出多加一碗。

大家爭著又要了幾碗湯，因為湯水卻不能帶走，只能在這裡喝。十文錢的一碗雞血湯，卻也售出了許多。

五十隻雞，也就燒了兩鍋就已經沒了，還有很多人要求訂一些明天吃用，這貨沒有辦法只能陪了些雞血湯，算是打發得大家離開。

美味雞雜更是供不應求，十文錢一份的雞雜轉眼已經銷售一空。

唐天看著打發走的人群，也只能留下許洞和自己，兩人在此藉著燒雞、雞雜下酒。

燈籠之上許洞臨時寫了幾個大字“燒雞預訂，二更不候。”

“唐兄，這燒雞味道確實不錯，我可沒有想到會這麼好賣呀！好在咱們提前留下一隻，要不然我們還得去他家買只雞來下酒呀！”許洞端起酒碗和唐天碰了下碗。

“吱”

這貨輕輕地喝了一口，這酒比後世老闆娘的酒還假，度數低不說，水份也大，沒啥酒味，跟後世裡的啤酒差不多，就這酒也敢拿出來賣，放在後世不說叫人打死，也得打成不能自理。

“是呀，我已經跟玲兒說了，明天讓送雞的鄭老五，再多送一百隻雞。”唐天用筷子夾起一塊雞放在嘴裡。

“兩百隻怕是不夠吧，為何不多送些雞來。”許洞有些不解，為什麼放著錢不多掙點呢。

“許大官人，你可知道這青州有多少人口。”唐天看著許洞。