第90章 殺年豬分豬肉(第1/2 頁)

一刀下去，兩隻豬掙扎的動靜更加的劇烈了，嚎叫聲直衝人的耳膜。

但沒有一個人在意，皆是一臉喜氣的看著這個場面，他們村好多年沒殺豬了。

以前年節的時候能稱上幾兩肉包頓餃子打個牙祭，他們就心滿意足了，眼前這兩頭大肥豬都是他們村的，每戶怎麼著都能分到個三四斤，怎麼能不高興？

很快，那兩隻豬就徹底失去了生機，躺在案板上一動不動了。

殺豬師傅手腳麻利的放完了豬血，接著將燒好的熱水舀到木桶裡，又吆喝宋睿他們幾個壯勞力再把豬抬到了木桶裡面。

又將滾燙的熱水一遍遍澆到豬身上，所謂死豬不怕開水燙，說的就是眼下這個情況了。

燙完豬就是刮毛了，然後就到了眾人翹首以盼的分肉環節。

宋家人如今不缺油水，就沒趕著第一波去拿肉。

等到他們上前的時候，脂肪多的部分已經被村民們挑得差不多了剩下都是一些瘦肉還有骨架以及內臟的部分。

宋大海看著剩下的都是些沒有什麼油脂的部分，還有一堆內臟正發愁不知該怎麼辦才好。

他一抬眼就看到了人群外圍站著的馮秋慧和葉雲芝，他曾經吃過葉雲芝好幾頓飯，那個滷煮他也是聽說過得。

以往不知道能吃也就罷了，如今知道了以後他就捨不得再扔掉了。

他只好湊上去找她幫忙了，就當給村民們加個菜也是好的。

葉雲芝還是頭一次看到這種場面，無論是殺年豬還是分糧食，她都覺得新鮮有意思極了。

她正看得出神時，宋大海跑到了她面前。

“雲芝呀，伯伯有個事想找你幫忙。”

葉雲芝忙不迭的開口：“村長伯伯，您說什麼事？”

她之所以能有現在的安穩日子，村長是出了大力的，如果他沒有將葉勝一家逐出小河村，她不知道還要額外再費多少功夫。

宋大海找她幫忙，只要不違揹她的原則，能幫的她一定盡力幫。

“是這樣的，今天咱們村不是殺年豬了嗎？”宋大海搓了搓手，又道：“我聽說明河說你做的滷煮很好吃，就是用豬下水做的，我想著就這麼扔了怪可惜的。”

聽到這裡，葉雲芝還有什麼不明白的，左右自己也無事，就做一頓飯而已，她笑了笑就答應了下來。

宋大海做了十幾年的村長，一慣會做人，畢竟是人家的媳婦，他也怕宋家人心裡有想法，忙找補道：“也不白做，你們看看這肉，我多給你們一些，喜歡那塊隨便挑。”

葉雲芝心裡一樂，對著宋大海道謝：“那就多謝村長伯伯了。”

馮秋慧心疼媳婦，這滷煮是好吃，但洗這玩意兒著實是費勁啊！

她暗暗地瞪了一眼在人群中領糧食的宋明河，這傢伙就是愛現。

宋明河感受到了身後涼颼颼的眼神，嚇得一愣連頭都沒敢回。

有了宋大海這句話，她也沒客氣，挑了一塊上好的裡脊肉，一塊五花肉還有梅花肉，又拿著小半扇排骨。

宋大海看著她選的都是些沒有油脂的肉，心裡有些過意不去，肉不好還讓人家做全村人的飯。

“再拿點，再拿點。”

他直接拿起另外半扇排骨還有一些筒骨一股腦都塞給了葉雲芝，非要讓她拿回去。

“村長伯伯，太多了，你給村民多分點吧。”

宋大海擺擺手：“拿著吧，村民們沒有意見，大夥都知道你做的滷煮好吃，他們要知道了，還不知有多高興呢！”

盛情難卻，葉雲芝只得都拿了。

宋大海心裡美滋滋的，待會就能吃到傳說中的滷煮了，宋明河這傢伙不知道往他面前吹噓多少回了。