第12章 悠悠上學路(第1/2 頁)
不知從何時開始,每天放學之後,等待我的不再是輕鬆愉快的玩耍時光,而是一系列繁瑣的家務勞動——涮鍋、洗菜、燒火、做飯。那是農村常見的大鍋灶,燒火可是一門技術活。首先得去廂房抱來一捆捆乾草,小心翼翼地放置在中間鍋灶旁邊的空地上。
接下來便是點火環節。我會挑選出一些細軟的草葉,輕輕將它們放進灶膛內。然後,劃燃一根火柴,小心翼翼地湊近細軟草,看著火苗一點點燃起,心中不禁湧起一股成就感。待細軟草燃燒起來後,再慢慢地新增細枝子進去,火勢便逐漸旺盛起來。
等到鍋裡的水分被烘乾,就得迅速倒入適量的豬油。隨著溫度升高,豬油漸漸融化成液態,散發出誘人的香氣。這時,將早已洗淨切好的蔬菜一股腦兒倒進大鍋中,抄起那沉重的大鍋鏟,快速而有力地翻炒起來。可不敢有絲毫懈怠,必須時刻留意著鍋內的情況,以免菜在鍋底燒焦糊掉。同時,還得關注鍋底熊熊燃燒的柴火。那些乾燥的木柴燃燒速度極快,如果不及時新增新柴,火勢很容易減弱甚至熄滅。所以,我得不停地往灶膛裡添柴,確保火焰始終保持旺盛,讓鍋裡的菜餚能夠均勻受熱。
一般來說,當菜餚翻炒至五分熟左右,就該加入清水進行燉煮了。這時候,可以根據家人的食量和喜好,在鍋面上適當地擺放幾個饅頭。最後,蓋緊鍋蓋,剩下的工作就是專心照顧鍋灶裡的柴火啦!只有保證火旺不滅,才能煮出美味可口的飯菜。
熊熊烈火在爐灶裡歡快地跳躍著,不一會兒鍋裡的水便翻滾起來,發出“咕嘟咕嘟”的聲響。等到大火將水徹底煮開之後,還需再耐心等待十至十五分鐘,這樣一頓豐盛的晚餐就算是基本完成啦!一般來說,準備這樣一頓晚餐可不容易呢,從最初的買菜、擇菜、清洗蔬菜,到切菜配菜、下鍋烹飪直至最後的裝盤上桌,整個過程下來大概需要花費我整整一個半小時的時間。
夜幕降臨,華燈初上,忙碌了一天的人們紛紛歸家。而我也不能閒著,得趕緊把晚餐做好。當我終於將一道道美味佳餚端上餐桌,與家人們圍坐在一起共享溫馨晚餐的時候,時針已經悄然指向了晚上八點多鐘。晚飯後,收拾好餐桌並洗淨碗筷又是一番勞作。待一切都整理妥當,我才得以拖著略顯疲憊的身軀坐到書桌前,開始埋頭苦寫那堆積如山的作業。
按照習慣,我總是先從令人頭疼的數學作業著手。那些複雜的公式和繁瑣的計算常常讓我絞盡腦汁,不知不覺間,時間就如白駒過隙般飛逝而過,轉眼已臨近夜裡 11 點鐘。然而,我的任務還遠遠沒有結束,接下來還有語文作業等著我去攻克。在寂靜的深夜裡,只有筆尖與紙張摩擦所發出的沙沙聲陪伴著我。時鐘滴滴答答地走著,當指標指向午夜 12 點時,強烈的倦意如同潮水般向我襲來,我的上下眼皮開始不停地打架,腦袋也變得昏昏沉沉,最後實在支撐不住,竟趴在書桌上昏睡過去。
不知過了多久,迷迷糊糊之中我突然驚醒過來,一看時間已是凌晨兩點多鐘。揉了揉惺忪的睡眼,強打起精神繼續奮筆疾書。經過兩個小時的艱苦奮戰,總算趕在凌晨四點之前完成了所有的語文作業。本以為可以鬆口氣休息一下,誰知此時天已漸亮,又該為一家人準備早餐了。於是,我只得再次走進廚房,重複著昨晚洗菜、燒火、做飯、做菜的流程。不過這次有所不同的是,趁著燒火的間隙,我趕忙掏出語文課本,抓緊時間背誦起老師要求掌握的那些課文來。畢竟,這可是老師傳授給我們的高效學習方法呀!
在那漫長而又短暫的燒火的半個小時裡,我靜靜地站在爐灶前,一邊往爐膛裡新增柴火,讓火焰熊熊燃燒,一邊默默地背誦著那些需要牢記於心的知識。這半小時對於別人來說或許只是普通的一段時間,但對我而言,卻是無比珍貴的學習時光。
由於學