第8章 比例偏見(第1/2 頁)

“好了，不要太緊張。”

楚興承拍了拍對方，語氣轉為和善，“先別管盤子的事，我先問你，一階妖獸肉的售價，最高能賣到多少？”

“回三叔，這要看肉量的多少，最高是四百靈晶一盤。”

楚宏回答，“不過很難賣出這種高價，到現在為止只賣出過一次。除此之外，大多數都是賣價三百靈晶出頭，一直到三百五十靈晶。”

“價格再高的話，就很少有人願意買了。”

“唔，看來三百五十靈晶，就是大部分散修能接受的底線了。”

楚興承點點頭，眼眸轉動，“既然如此，那咱們就把價格上限，定在三百四十靈晶吧。”

超大盤，三百四十靈晶。

大盤，二百九十靈晶。

中盤，二百四十靈晶。

快速敲定了價格，楚興承也沒急著先給楚宏解釋，而是讓他把賣出的每盤妖獸肉的份量用豬肉代替，切出等份的肉量端過來。

沒用多久，豬肉就切好，被楚宏端了過來。

一共三盤，盤子裡滿滿當當都是肉。

見到這一幕，楚興承搖了搖頭，沒多說什麼，又讓楚宏拿了一杆秤過來。

楚宏被這一連串的動作，弄得不明所以。酒樓掌櫃他幹十多年了，還是頭一次見到三叔這種操作。

做的這些事，真的對售賣妖獸肉有幫助嗎？

他就怕這個三叔不懂裝懂，外行人指揮內行人，瞎忙活一通，到最後反而把事情搞砸了。

不過他也只敢在心裡想想，是決不敢說出來的。

楚興承暫時也沒跟楚宏解釋的想法，直接指揮他把肉稱重，然後把重量記在了紙上，並確定了這是超大盤妖獸肉的重量。

接下來，又讓楚宏直接減去了四分之一的重量，記錄下來後，又減去了五分之二的重量。

至此，中盤、大盤、超大盤的重量就被確定。

“三叔，請恕我愚鈍，”楚宏看著這一幕，猶猶豫豫說道，“難道您把盤子換一換，這妖獸肉就能賣的多了嗎？而且，您還把這肉量減去不少，這，這真的會有人買嗎？”

“楚宏啊，你還是沒想明白。”

楚興承嘖嘖出聲，“最重要的不是肉量多少，而是要讓那些客人們感覺買的划算！要讓他們有種自己好像賺了的感覺。”

其實楚興承所用的中盤、大盤、超大盤，就是借鑑前世星某克中杯、大杯、超大杯的銷售手段，各杯型容量的差別很容易就能看出來。

現在。

經過他重新分配，三盤肉同樣能明顯看出份量的多少。超大盤肉多、中盤肉少，大盤肉量適中，一眼就能看出明顯差別。

這種銷售手段，就是利用人們“比例偏見”的心理因素。

原本一盤妖獸肉最低價是三塊靈石，也就是三百靈晶。而現在重新定價後，是二百九十靈晶。

毫無疑問，是比之前便宜的。

少掉的肉量也不是很多，這點可以透過特製的盤子和擺盤造型，用視覺彌補一下。

人們“佔便宜”的心理，加上產品自有的“便宜”要素，特別容易影響到自身的感知。

楚興承要的就是這種差別，前世已經有例子做出了很好的驗證。

除了不差錢的主之外，一般人在三種同類別不同規格的東西選擇上，會被“擇中原則”，以及，“小的不夠，大的浪費”的心理驅使，從而選擇肉量適中的大盤。

這是經過實踐檢驗的。

人到哪裡都是人，是人就會有心理活動和思想，更別提資源靠自己掙的散修了，必然會怎麼實惠怎麼來，所以這種戰術不會失效。

“呃……”

楚宏撓