第三十章 何雨柱，來我辦公室一趟！(第1/2 頁)

都是他做的？

真的是他做的？

趙老頭第一個瞪大眼睛，就是我面前這個二十歲不到的小夥子做的？

我怎麼不認識他呢？

他是誰？

他真的是我豫香園的廚師？

這麼年輕，真的做出連黃老都歎為觀止的開水白菜和拔絲香蕉？

趙老頭都有點眩暈了，有點迷糊了。

黃老也瞪大眼睛，盯著何雨柱看。

“小夥子，開水白菜和拔絲香蕉真的你做出來的？”

面對黃老的疑問，何雨柱並不驚慌，只是微微笑了笑，朝對方點點頭。

“黃老先生，我的兩道菜，是我親手做出來的。”

何雨柱的回答，讓黃老一下子不知道如何反應，站立那座位邊，也沒有再問，也沒有坐下，臉的表情也說不出來是什麼心情。

駱國榮離何雨柱最近，他驚得站起來，看了何雨柱之後，目光轉向招秘書。

“招秘書，這是真的麼？”

招秘書面對著駱國榮的疑問，微笑著點了點頭。

“駱先生，我怎麼敢騙您呢？”

“您都連續來到我們豫香園五天，前四天，您指定後廚的四大主廚以及他們手下的一廚二廚給您做這兩道菜，出來的菜品都不能讓您滿意。”

“今天，您又指定我們後廚的任平生任師傅，他做的開水白菜與拔絲香蕉，您與黃老等人也都不滿意，我們豫香園都沒辦法向您交差了。“

“我也是被逼得沒辦法，畢竟今天是您與黃老最後在我們這裡用餐，我就兵行險招，讓何雨柱來試試，我也沒想到你們對他做的菜滿意。”

招秘書急急忙忙解釋，說了一大堆，這才讓黃老、趙老頭、駱國榮等人大概明白了其中的原委，但是仍然難以置信。

黃老仍然心存疑惑，不禁繼續追問。

“招秘書，是你親眼看見到何雨柱灶做的麼？”

見對方這麼追問，招秘書知道他們已經信了幾分，只好如實回答。

“第一道菜，也就是開水白菜，是我親自監督他做的，這件事後廚的任師傅與他的徒弟李學平可以作證，因為第一道菜菜的手法叫花開富貴，比較特殊，所以何雨柱親自來給你們菜。”

“開水白菜好之後，你們都不相信是他做的，在他回後廚的時候，是我讓他去做拔絲香蕉的。“

“為了保險起見，我先讓任師傅做，後來見你們的反饋並不好，我才讓何雨柱去做，當時我心中也沒有底，所以菜做好之後，我又讓他來菜。”

“過程就是這個樣子，黃老。”

聽了招秘書的講述，眾人終於明白了整個事情的前因後果，也能確實了這是何雨柱做的。

當然，他們也想不出豫香園除了何雨柱還有誰能把這兩道做出這麼出神入化空前絕後。

黃老看向何雨柱的目光都變了。

駱國榮看向何雨柱的目光也變了。

他們的目光很複雜。

沒有人知道的是，七十多歲的黃老來到四九城後，之所以到處去其他酒樓飯店點兩道菜，就是因為第一道菜是他的哥哥創制的。

他哥哥是真正的川菜大宗師，在清宮當過御廚，曾經深受慈禧太后的賞識，賜了四品頂戴，這對一個廚師而言是莫大的榮耀。

後來他哥建立了“姑姑筵”，開宗立派，成為當世傳奇。

可在17年前，他哥過世了。

這麼多年以來，他掛念他哥哥，所以他每到一個城市，就去一些知名的酒樓飯店點這一道菜，想尋找這道菜特殊的味道。

這次來四九城，就讓他哥哥的得意弟子駱國榮帶他到知名的酒樓去點這道菜，並指