第五十一章 提前下班(第1/1 頁)
我在廁所蹲著,過了十一分鐘,才出來,我為什麼會知道時間,廁所的牆壁上掛著時鐘。
等我出來的時候,菜也都剛上來,只有醬燜帶魚,對於魚淚我吃的不多,只能嚐嚐味。
“回來了...”
老闆推了推眼鏡說。
“嗯,回來了。”
“嚐嚐味道。”
確實是醬味十足,做得還可以。
“多少挑點毛病。”
老闆小聲跟我說。
“啊,那個帶魚段可以切得稍微小點,我在那家高雅餐館吃飯的時候,人家的帶魚都是去刺,切成兩半才醬燜,多麼細心周到,雖然貴點,可服務用心啊!這就是競爭力。”
我說。
老闆差點笑起來,我意識到是不是說得有點過了,這人家不會打我吧!
“其他的菜可能需要等,這裡有新做得奶茶,請品嚐。”
我也不客氣得喝了一杯。
“嗯,奶茶不錯。”
老闆既然這樣說了,我就不挑毛病了。
又等了十多分鐘,紅燒肉和爆炒雞丁也來了,最後就烤鴨也上來了,等了一個多小時。
“看什麼看,開動吧!”
“嗯,都挺好。”
我說。
“讓你來挑毛病的,不是來吃菜的。”
老闆說。
“您說,您說,我不太懂的。”
我說。
“做紅燒肉要有粘稠度測試,根據顧客的需求,調好粘稠度,味道也會有差異,這個調味料要少放,味道太重了,都嘎嗓子。”
“鴨子酥脆程度還行,可是外表的亮度不夠,糖衣太薄,鴨肉不太入味,隨盤的餅要有韌勁一點,這個太不結實,吃起來跟嚼饅頭一樣發軟,不好。”
“雞丁也是不夠滑嫩,調料要按照規定去放,每一個步驟都要嚴格按照標準去做,汁手得不徹底,辣椒圈都黑了,味道不自然,都要改正總結。”
老闆說了一頓。
“是,老闆。”
我趁機出來走走,這邊也都是一些平房了,不過人多,生意應該會不錯。
等了有幾分鐘,老闆也出來了,沒想到時間已經來到了驚人的四點五十分,馬上就五點了。
“你今天的工作結束了,騎著車子回去吧!”
“不,我走回去就好。”
“反正也用不到,先放你那裡好了。”
“那好吧!”
我同意。
我就回來了,不僅提前下班還沒有打掃衛生,這也太容易了。
不過,明天要去夢子那裡,親自說出咒語才會解除,還真是個麻煩呢!
到家裡已經五點半了,可能是走路一段時間,就用了這麼長的時間。
我又換了衣服,去公園看看畫如何了,可油畫人並不在那裡,可他昨天明明說晚上也會在這裡,難道是騙我的,我也沒給錢,騙我什麼。
看到沒人我就回來了,有的時候,事與事之間沒有爆炸物,感覺有些失落就回來了,這有點彆扭。
我把烤鴨拿出來,準備一會兒吃,可荷葉餅不夠了,我又要出去買荷葉餅,從上次永澤給我的信封裡抽了一張錢。
我順眼看了一下郵箱,是空的就放心了。
我又返回早上的烤鴨店,準備光買餅,烤鴨有,這樣吃起來也滿足。