第62章 除夕（二）(第1/3 頁)

“飄飄，趕緊過來灶裡幫忙放火，要開始炒菜了，你爸他們快要回來咯”侯月菊在廚房裡叫了蘇飄飄一聲。

“我知道了，媽”

拜“么歲”是需要菜去拜的，不需要米飯，所以蘇秒堂拜完了祖宗需要回來更換飯菜。

“飄飄，不用放那麼多柴進去灶裡，火太大了”侯月菊看著鍋裡面的油濺了出來。

“哦，那我小一點火”蘇飄飄把灶裡面的木柴拿出來兩根滅了。

“媽，那我們先炒什麼菜？”

“先油炸魚丸和墨魚餅吧，這些炸完把油盛起來炒菜”

侯月菊倒了半瓶油進鍋，然後拿一個漏勺把魚丸和墨魚餅全部盛下去油炸。

滋！滋！滋！

“聽著油炸的聲音就有點恐怖，要是不小心把手放下去估計也熟了”蘇飄飄想想這種情況就頭皮發麻。

“這種想法你想都不能想，知道沒，油的溫度幾百度不是跟你開玩笑的”一旁的侯月菊聽到蘇飄飄小聲嘀咕嘀咕。

“哇哇哇，好香啊，我聞到了”

蘇飄飄也不管侯月菊在說什麼了，她只知道自己聞到了一股好香的味道。

“當然香了，油炸的東西能不香嗎”

“媽，我看到魚丸和墨魚餅整個發漲起來了，超級大顆”

被熱油炸過的魚丸和墨魚餅膨脹的漲起來，看著有原來的兩倍大。

“我也看到了，好好放你的火吧”侯月菊用漏勺翻了幾下然後全部撈出來。

“這就可以了嗎”蘇飄飄感覺從放下去油炸到撈出來也沒過幾分鐘啊。

“這些玩意本來就是熟的，油炸一下就可以了”

“那我們接下來炒什麼菜”

看著侯月菊把鍋裡的油盛了上來，蘇飄飄不知道侯月菊要炒什麼。

“油剛剛盛出來，但是它的鍋裡還是有很多油的，所以這個時候我們要炒一個青菜，把鍋裡面的油吸收完，下一個荷蘭豆炒生蠔吧”

侯月菊先放一點蒜蓉下去，接著把荷蘭豆倒下去翻炒一會放點鹽，再加點水翻炒幾遍把生蠔倒下去蓋住蓋讓它煮五分鐘，

最後加上耗油、醬油、白糖再煮一分鐘翻炒幾下可以吃了。

“飄飄你去拿幾個盤子出來裝，荷蘭豆炒熟了”

“哦，知道了”

蘇飄飄讓火自己燒，她回到飯桌上把全部的空盤子都拿了出來，有十來個吧。

“飄飄，你們家這是準備擺酒啊，拿那麼多盤子”

蘇飄飄出去的時候碰到林桃，林桃因為蘇秒初過年不回來，加上兒女也不在，相當於蘇秒初和幾個孩子都在華州過年，只剩下她這個孤家寡人在家。

而她又比較摳門不捨得買東西吃，就買了一隻雞、一塊豬肉、一條鹹魚回來拜祖宗再加上一個菜，可能等一下去拜“么歲”的菜她都湊不齊。

“你怎麼那麼快回來啦，我爸都還沒回來，你不會是沒去祠堂吧”蘇飄飄有點懷疑林桃，畢竟她這種性格是能做得出來的。

“誰說的，我孤家寡人回來快不是很正常嗎，你爸還有牽著你弟當然沒我快了”

“原來是我誤會你了，不好意思啊，要不等一下你來我家吃飯？”

“我才不去呢，誰家沒點飯呢”蘇飄飄第一次覺得林桃有點傲嬌。

“那你等一下不去拜“么歲”了？”

“不去了，反正我早上去拜了，祖宗知道就行”

“隨你咯，我要拿盤子過去裝菜，沒空搭理你”然後蘇飄飄端著盤子就走。

“爸，曉南，你們回來啦”蘇飄飄到廚房的時候，蘇秒堂他們已經回來了。

“把你的盤子給我吧，我盛了荷蘭豆給你端回去放著，