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第67章 賣完收攤(第1/2 頁)

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就算這些人來陰的,趙九月也不怕,就憑自己的實力,來陰得更好。

(話說,這大捕頭今天不知道能不能找來,雖然比預定的時間晚了幾天,可自己還有一隻半的老虎沒有收錢呢。)

趙九月繼續賣滷肉,剛剛那人要是不來找麻煩就算了,敢再來 ,哼哼,定讓那人吃不了兜著走。

中午人流很多,就是飯點一陣子,忙了兩小時左右,人流就少了。

趙九月看了看滷肉,還剩下一小半,看來今天做的多了一些,不過等這些人嚐到味道之後,肯定會有一些回頭客,明天不加量也不減量,應該差不多。

“九月,燉菜快沒了,該多做點的?”楊大柱走過來問道。

趙九月抬眼一掃,一大鍋燉菜,已經快見底了,不由得眯了眯眼。

要知道,光是五副豬下水,就有七八十斤,加上配菜和水,那一大鍋起碼超過200斤,居然就快賣光了。

幸好自己專門去定了這兩口大鍋,雖然鍋很貴,但現在看來,投資是值得的。

“差不多了,這分量正好,這個點該來的都來的差不多了,反正咱們也就只賣中午飯,晚上就不賣了。”趙九月笑著說道。

“九月啊,其實,我覺得吧,咱們可以連晚飯一起賣的。”

“你看,這生意這麼好,要是不賣晚飯,太虧了。”

“大哥,你覺得晚上生意還會有這麼好?”趙九月反問道。

“應該差不多吧,反正中午晚上都得吃飯,中午賣了多少?晚上應該也差不了。”楊大柱一副很有把握的樣子。

“大哥,這你可想錯了。”

“吃燉菜的都是賣苦力的,這些人晚飯應該不會在外面吃,而是回家裡去吃,人家一天就掙十多文錢,中午就花了三文錢,晚上可捨不得再花三文。”

趙九月頓了頓,繼續說道,“再說滷肉,買的都是些船東或者商人,這些人晚上都不會呆在碼頭,基本都會去城裡最好的客棧過夜,那些地方好吃的好玩的可不少,人家可不會專門來買咱們的滷肉。”

楊大柱想想也是,看來還是九月想的周全,自己這腦子真不適合做生意,“那行,你說了算。”

趙九月點點頭,“再過半個時辰,咱們就回去。”

“這麼早?”楊大柱想著,即便不賣晚飯,再過半個時辰也太早了吧。

“不早了,一會兒還得再去買一輛車,然後明天滷肉要用到的豬頭豬蹄,還得把毛燒一燒,豬下水也得洗出來。”

三人又等了半個時辰,也就是一個小時左右,幾乎已經沒什麼人來買了。

豬下水已經賣的差不多了,大鐵鍋幾乎已經見底,最多能打十來分,也算是賣完了吧!

滷肉也剩的不多了,最多還有十多斤,這還是清江客棧的小二又來買了兩次,而且都不少,趙九月估計這滷肉的口碑,今天算是打出去了。

“大哥有地,收拾一下,收攤了。”

“行!”

楊大柱點點頭,笑嘻嘻的說道,“還真被九月你說準了,這個點幾乎沒人來買了,看來中午飯就只能賣到這個時候了。”

就在趙九月把滷肉都要包好的時候,聽到有人大聲喊,“老闆,別收攤,我們還沒吃飯呢。

趙九月抬頭,看到遠處朝這裡小跑的十多人,基本都是碼頭的搬運工,其中一人穿著明顯不一樣,不像是商人,也不像是船東,應該是工頭一類的。

趙九月把快要打包好的滷肉又拿了出來,等這些人走近了,才笑著問道,“幾位怎麼來的這麼晚?我這邊的東西都賣的差不多了。”

“哎呦喂,我們也想早點來啊,肚子早就餓扁了,可船上的貨物已經沒剩多少了,就加了點時間。”

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