第62章 燒烤聚餐(第1/2 頁)
朱琪瑞的羊貢獻了半隻出來。
柯鈺兒帶著林雲、如意、黃小娟將羊肉切成粒,串成串。羊骨頭則剁成大塊,準備晚上燉上一鍋湯,明早吃羊骨頭燉蘿蔔湯米粉。
鹿肉也切成粒,串成串,加鹽,胡椒粉,料酒,油,蛋清醃製。
四隻竹鼠由林威處理乾淨後,加蔥姜醬油料酒整隻醃了。
“如意,你讓人去把柯大總管、二叔、賀掌櫃等所有的管事都招呼回來吧。我們今天大家聚在一起,好好吃一頓。”
如意還沒來得及答應,朱琪瑞道:“讓小景一併叫了吧,你不要再跑這一趟了。”
小景是朱琪瑞的小廝。
柯鈺兒又準備了一些蘿蔔丸子,豆腐泡,蝦串,蘑菇洋蔥串,紅薯塊,韭菜卷等,全都串成串。
靜姨則煮了一大鍋綠豆湯,米飯。
一切準備就緒。
傍晚時分,幾個掌櫃管事都到了。
柯姨媽和林海也都來了,林海和桂姨家的春來春燕很快玩到一塊,小細來跟在他們後面跑。
一時間,柯鈺兒的雅竹苑熱鬧的不行。
柯鈺兒在院子裡擺了三個燒烤爐,帶著如意,黃小娟正在忙活個不停。
手上的肉串放在架子上正烤得油煙直冒,時不時傳來刺啦刺啦的響聲,空氣中傳來一陣陣肉香,讓人忍不住流口水。
柯姨媽與桂姨聊了一會家常,就都上前幫忙。
兩人都是個閒下來就會不自在的人,於是柯姨媽幫忙張羅碗碟。
桂姨見柯鈺兒忙得沒時間招呼客人,就上來想接過她手裡的活。
“鈺兒姑娘,我來幫你烤吧。”
柯鈺兒笑道:“桂姨來了!那好吧,你幫忙烤吧。就像我這樣放在上面烤,時不時的翻個面,涮點油,撒點調料。你來試一試。”
柯鈺兒將手中的羊肉串交到桂姨的手裡。
桂姨立馬就上手,手腳麻利的烤起來。
“嘻嘻,桂姨,那這裡就交給你了。本來這燒烤是邊烤邊吃比較好吃,但是人多,我們這爐子也有點小,站不下那麼多人。我們一併都烤了,拿過去大家分著吃。”
“二叔,馮主管,賀掌櫃,大家都來了。這段時間辛苦大家了,今天大家都敞開了吃。”
二叔呵呵笑道:“鈺兒姑娘客氣了!我聞著這烤肉香得不行,口水都要留下來了。”
“那二叔等下多吃點!”
林威笑道:“等下我陪幾位叔叔好好喝幾盅。”
林威陪著幾位主管進屋裡喝茶聊天。
柯鈺兒上前挽住祝掌櫃的胳膊,“祝姐姐,好久不見。”
祝掌櫃嫣然一笑,“我最近一直在店裡忙得抽不開身。鈺兒妹妹最近怎麼也沒有去街上?”
“呵呵,我忙家裡的事,沒顧上。”
年關將近,最近生意好了,她每天要看著食品加工,保證食品質量,正常送貨,記賬等等,事情也不少,所以沒有往街上去。
再說她也不是個喜歡逛街的人,沒什麼事也不願往街上跑。
祝掌櫃遞給她一個布包,“你的衣服,我給你做好帶來了。”
柯鈺兒忙笑著接過來,溫軟甜糯的道了聲:“謝謝!我晚上就去試試!”
“這裡還有兩個胖吉貓抱枕。這胖吉貓我照你給的圖樣做了一批出來,擺出去沒幾天就被搶購一空。特好買!我家公子說了,這個胖吉貓也給你分紅。”
“真的!那我可就不客氣了!”
嘻嘻,又有一份收入了,自然笑得花一般燦爛。
“祝姐姐,你今晚就在我這睡吧,明天吃完早飯再走。那羊骨頭被我用來燉了一大鍋湯,準備明早吃羊骨頭燉蘿蔔湯米粉