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第15章 可惡,又被主播裝到了(第1/2 頁)

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第15章 可惡,又被主播裝到了

低配版,材料少,也可以吃,但林毅不那樣弄。

自家吃,當然要多加一些配料,味道更佳。

“小糯米,你說的那種酸菜魚,是最低要求,而你爸爸做的是高配版。”沈悅跟小糯米解釋起來。

小糯米頓時恍然。

“我知道了,就跟媽媽你的手機一樣,有低配版,高配版,還有普拉斯”

小糯米軟糯的聲音,讓所有人都樂了。

“普拉斯是什麼?”

“哈哈,主播,你女兒也太軟萌可愛了吧。”

“天啦擼,人類幼崽這賣起萌來,我根本無法抵抗”

“你要想抵抗我?你拿什麼抵抗?”

“靠,又想騙我生閨女,主播,我勸你耗子尾汁。”

林毅把剛才殺好的黑魚,放在了案板上,開始切片。

酸菜魚,其實對魚的要求並不高。

只要是魚都可以,不像剁椒魚頭,必須特定要雄魚頭(花鰱)。

其餘的魚,腦袋不大,哪怕做成剁椒魚頭,味道也不會太好。

當然,話雖如此,可在所有食客的心目中,還是有兩種魚,在所有魚裡脫穎而出,那就是草魚和黑魚。

其中,林毅最喜歡的是黑魚。

這不是林毅對草魚有偏見,而是因為草魚的刺比較多。

比較考驗他的刀工。

對食客來說,都是一樣的,因為在他們品嚐到酸菜魚的時候,廚師已經片好了魚,去完了刺。

野生的黑魚,魚肉鮮嫩,而且因為是肉食魚,刺比較少,對廚師來說是福音。

手起刀落,黑魚很快便骨肉分離。

可以看到,刺很少。

沈悅跟小糯米看著林毅技巧嫻熟,飛快的片魚,全部都驚呼起來。

這手速.

直播間的水友也都驚呆了。

有一個老大爺,恰巧滑到了林毅的直播間,更是呲著一口老牙,看著手機螢幕大喊了起來:“臥槽,無情”

“這年輕人,呵,不簡單啊。”

“主播,你這手速,說是母胎單身我也信啊。”

“離譜.我趕腳,主播切菜只能中午切,因為早晚得出事。”

“主播,以前我年輕的時候,也跟你一樣,切菜切的飛快,後面.我現在只能用腳指頭打字了。”

小糯米在旁邊十分擔心林毅,讓林毅不要切的那麼快,小丫頭急的都快哭了。

“傻丫頭,你爸這肯定是有把握才會這麼做的啊。”沈悅摸了摸小糯米的頭,安慰她。

小糯米嘟著小嘴,還是有些不開森。

李桂香倒是跟小糯米站在同一陣線:“小毅,你虎啊,切那麼快乾啥,又不趕時間,你慢一點,你是擔心你媽的心臟太好嗎?”

“咳咳,好吧,那我切慢一點。”

林毅想了想,雖然切的快,能夠炫技,讓看直播的水友,產生大量的人氣。

但老媽跟女兒,會有些擔心的。

小糯米這關心,都溢於言表了。

讓林毅內心一暖。

林毅放慢了一些速度,雖然對於普通人來說,還是很快,但對比剛才那眼花繚亂的刀工,已經讓大部分人都可以接受。

片好了魚,沈悅上前,拿起一塊魚片,放在鏡頭前,直播間的水友下一秒,全部都石化。

只見這魚片,厚薄很均勻,倒不像是手工切出來的,而像是機器分割出來的。

“高手在民間啊,這刀工,也是沒誰了。”

“我就想問一句,主播,你練習刀工的時候,廢了多少雙手?”

“還

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