第九十六章 山路被封(第1/2 頁)

說道烤雞那就不能不說張鐵軍的拿手好戲了。

能夠在東北虎特種大隊最為嚴苛的考核，野外流浪生活中屢次拔得頭籌的原因之一就是因為張鐵軍能夠因地制宜，活學活用。

想要在野外生活下去，蛋白質脂肪自然是首當其衝的，單一的戰術口糧自然不能滿足需求，在沒有鹽糖佐料的加持下，如何製作出熟食，便是一個特戰隊員所要考慮的技能。

野雞拔毛去皮，用水裹住土壤形成泥巴，再用泥巴均勻地塗抹在野雞上下左右，用荷葉包裹或者讓裹厚泥巴，放在溫火之上炙烤。

溫度不斷增加，其中的水分也開始流失，泥巴也會變得僵硬，病毒和細菌會被殺死，而泥土中的鹽粒礦物質會慢慢堆疊下來，半個小時或一個小時之後，用力敲打泥土，使其裡面露出雞肉，如果有荷葉便稱作荷葉雞，沒有荷葉只有土壤便會被稱為叫花雞。

南北風味雖然各有千秋，不過大差不差的味道卻是獨具一格，而這也正是張鐵軍的拿手好菜！

帶有松香味道的松樹葉在武火炙烤之下發出一股異香，等到溫度有所下降之後在文火的煙燻下，這種松香更是侵入叫花雞之中。

而且今天刮是東北風，也是上風口無論自己烤多大火，趙家屯子的人也不會察覺到。

看到泥土咔吧一聲後，張鐵軍用泥土將其掩埋住。

“鐵軍哥，你怎麼把火給熄滅了啊？”趙寧寧有些不解的問道。

“火候現在已經夠了，火堆下面還有餘溫，等一會兒自然就熟了，要不然一直燒一直烤，用不了多長時間，整隻雞都會烤糊的。”張鐵軍眼看時機成熟，也是拿起一旁的樹枝不斷撥動著火堆之中的叫花雞。

當最後一根樹枝上火光褪去，最後一條松葉在火光燃盡之下被風吹散，張鐵軍輕輕叩開泥團，半隻叫花子雞帶著肉香和松香撲面而來。

“好香啊，這個味道比我原來吃的所有的雞都香！”趙寧寧拍手稱讚道。

“那是當然，這也就是佐料少，要是有佐料我能給你弄一隻更香的。”張鐵軍信誓旦旦保證道。

“這還不簡單，家裡還有點錢和票，明天去縣城的糧油鋪買上一些還不行。”趙寧寧語氣又沮喪了一些：“可是野雞我不太好弄。”

“野雞的事兒就交給我吧。”

張鐵軍話音剛落，不遠處的傳來幾聲鳴叫。

“大福還沒餵食呢。”趙寧寧忽然想起來什麼掉頭就跑，一邊跑還一邊擺手說道：“鐵軍哥，你先吃，我一會兒就回來。”

不得不說把大福交給趙寧寧這一想法算是對了，心地單純善良的趙寧寧自然不會虧待大福，只是短短兩天，一人一鳥的感情便有些升溫。

有些人骨子裡面就有善感，生性淳樸的動物們更容易傾心相交，趙寧寧便是這種人，不僅小墩子對她死心塌地，就連剛剛在一起不久的海東青更是神往。

人一安靜下來就很容易胡思亂想，尤其是這兩天在趙寧寧家蓋穀倉的時候，張鐵軍想了很多，就像是趙寧寧說的那樣，自己蓋房的手藝有，不過無論如何自己怎麼幹，卻還是一個木匠，雖然張鐵軍自己也不願意成為資本家，靠剝削來獲得快感，但是自己重新白活一次就這麼浪費了許多機會？

老話說得好“飽暖思淫慾”。

現在飽暖的問題或多或少解決了，就算是在這個自然資源不足，生產力低下的年代，自己的衣食住行能夠得到保證，可是那所謂的“淫慾”呢？

窮則獨善其身，達則兼濟天下。

獨善其身張鐵軍可以做到，兼濟天下呢？

曾經的網路上有一個話題說得好，先富帶動後富，如今自己真的成為先富了，如何帶動後富呢？

這些問題在張鐵軍安靜下來