第21章 底料熬製(第1/2 頁)

第二十一章底料熬製

在雲軒國的繁華皇城中，有一位對美食充滿熱忱的奶娃娃，名叫程如意。她自幼便對美食有著獨特的見解和無比的熱愛。而且有著對未來現代的美食記憶！| ???w??)???

為了實現火鍋自由的夢想，程如意精心繪製了火鍋的圖紙，以及醬油、豆瓣醬和辣椒醬的製作步驟。他滿懷期待地將這些珍貴的成果呈交給了雲軒帝。

“父皇，這些是製作美食用的鍋和材料。或許，它們能為雲軒國帶來更加繁榮富饒的未來，讓百姓的生活質量有所提升。”程如意誠懇地說道。(*^w^*)

雲軒帝仔細端詳著圖紙和製作步驟，眼中閃過一絲驚喜。

“這真是一項了不起的成果啊！”雲軒帝讚歎道。?w?

程如意謙卑地低下頭，回答道：“父皇過獎了，這只是女兒的一點小小的貢獻，希望能為國家和百姓帶來更多的美味和歡樂。”

雲軒帝微微點頭，露出滿意的笑容，然後對程如意說道：“如意，朕決定任命你為火鍋推廣大使，負責將火鍋在全國範圍內推廣開來。”?w?

程如意聽後，心中激動萬分，他立刻跪地謝恩，聲音略帶顫抖地說道：“謝陛下隆恩！女兒定當不辱使命！”(=^▽^=)

接下來的日子裡，程如意全身心地投入到了火鍋的推廣工作之中。

她首先來到了，皇宮御膳坊，找到了那裡的一眾廚子。

這天，程如意親自來到御膳坊，指揮著眾人忙碌起來。

然後興高采烈的宣佈道。

“各位大廚，今天我來是想和你們一同打造出最美味的火鍋！”程如意興奮地說道。

廚子們紛紛圍攏過來，好奇地看著她。

程如意接著說道：“這是火鍋的圖紙和製作步驟，希望大家能嚴格按照要求去製作。”

廚子們仔細地研究著圖紙和製作步驟，然後開始有條不紊地忙碌起來。

在準備食材和調料的過程中，程如意與廚子們進行了深入的交流。

“火鍋的底料是關鍵，一定要用最優質的香料和調料熬製出濃郁的湯底。”程如意叮囑道。

小小的她，宛如一顆活力四射的豆芽菜，在御膳坊裡四處奔跑。她穿著那件淡綠色的可愛裙衫，挽起袖子，忙碌地穿梭在人群中，嘴裡還奶聲奶氣地吩咐著御膳坊的廚子們：

“將牛油洗淨切成小塊狀，放入鍋裡熬製，記得加入適量的清水，小火熬製一個時辰後，把油渣撈出來。然後，將牛油倒入盆中，裝好備用！”

“牛大骨要熬製五至六個時辰，一定要熬到湯白濃郁才行！”

“牛肉要切成薄片，裝起來備用！”

“牛肚煮到七成熟，再切成薄片絲狀！”

程如意有條不紊地指揮著，廚子們也都全神貫注地按照他的指示操作。

忙碌了一陣後，程如意又跑到了殺豬的地方。

“豬血可別扔啊，放到木盆裡，然後加上鹽巴攪拌均勻，等它凝固了，切成大小適中的薄片裝起來備用！”

“豬肉洗淨後，把豬裡脊切成薄片備用！”

“大腸一定要用麵粉洗乾淨，煮到七分熟後切成小塊狀！”

接著，程如意又來到處理調料的地方。

“辣椒要用清水洗淨，煮幾分鐘後搗成三分碎就行，不用太碎哦！”

“麻椒、花椒、八角、孜然、肉蔻、桂皮、香葉、香果、丁香、小茴香、木香等等，都準備好了嗎？”

“蔥薑蒜和酒糖也都要切好裝好！”

程如意一邊忙碌著，一邊心中充滿了期待和興奮。

他想象著當所有的準備工作完成後，那香氣四溢、