第22章你怎麼得罪張勇的?(第1/2 頁)
之前張勇對何雨柱來當學徒也沒有覺得有威脅,可最近一段時間每天看著何雨柱的進步,心中就有些發慌。
何雨柱的進步實在是太明顯了,在之前都是隻切普通的片和絲,可是今天剛才一個胡蘿蔔可以切成完整的長片,就已經可以看出何雨柱的進步十分的明顯。
只要稍加練習蓑衣黃瓜和文思豆腐都已經可以逐漸的上手了。
所以忍不住就說了兩句。
何雨柱也明白,張勇說的沒錯,不過對方的語太讓人反感了,用不學無術4個字來說自己就太過。
這又不是什麼比賽,自己如此作弊只是這樣練習而已。
說:“我這只是簡單的練習一下,也不需要這樣上綱上線吧。”
王松也說:“就是,這樣切也挺好的。”
“好什麼好?我說不行就不行。”
張勇然後說:“行了,你們兩個趕緊幹活一天天的正事不幹,斜撇子的事情倒幹得起勁。”
刀工這一組也就是張勇直接負責安排兩人任務,準確的說王松和何雨柱兩人都是他手底下的兵,要受他直接管轄。
何雨柱深吸一口氣,拉著想要分辨的王松,搖了搖頭,然後開始幹活。
這些天上班,何雨柱一直觀察後廚的事情,經過觀察,得知自己師傅洪鶴年在後廚當中的地位並不高。
要知道有人的地方就有江湖,有派系,哪怕只是一個後廚也是如此。
總廚張祖勝擅長的是京菜和魯菜,帶出了好幾個徒弟,可以說整個後廚大部分都是他的徒弟。
剩下的就是擅長川菜的洪鶴年和擅長淮揚菜的苗啟山。
兩個人各有一個徒弟擔任二灶,共用一個灶臺。
張勇是總廚張祖勝的族人,炒菜水平不行,比其他幾個徒弟差遠了就沒有擔任二灶,不過刀工還可以,就一直幹起了刀工。
何雨柱知道,自己這一方勢弱,和張勇爭執到最後自己也落不到好處。
端人的飯就要受人家的管,更何況自己只是上班幾天的學徒工,得罪張勇也不明智。
見何雨柱態度軟化了,張勇有些得意:“做學徒就要認認真真的不能夠投機取巧,泰豐樓可不要那種投機取巧的小人。”
“你...你說這個太過分了。”何雨柱原本是想息事寧人不過對方這麼說就有些過份。
自己只是用筷子墊一下可以清理的切除蓑衣黃瓜,在他的嘴裡就變成小人了。
“我什麼我?趕緊幹活。”張勇傲氣地說。
這時候,張靜安過來說:“吵什麼吵?”
張靜安是張祖勝的兒子,早已經學成出師,是一個灶頭。
張勇連忙告狀:“安哥,你看看,這切個蓑衣黃瓜還用筷子作弊,我說他兩句,還不聽話。”
“怎麼作弊的?”張靜安剛才沒有關注這邊的事情。
張勇添油加醋的把事情一說,還以為張靜安會幫著自己批評何雨柱作弊呢。
可張靜安卻說:“行了,多大的事,不過以後要想把刀功練好,就不能這樣投機取巧。”
最後這句話是對何雨柱說的,看來張靜安還是比較明事理的。
這也只是一個小插曲,可張勇心中就這麼想,把一些不好切的東西都安排給何雨柱,還指使何雨柱幹一些髒活累活。
就連徐慧珍都看出來了,中午的時候,說:“你怎麼得罪張勇呢?”
何雨柱把上午的事情說了一遍,然後說:“誰知道他這樣小氣,看我不順眼。”
徐慧珍先是笑了笑,然後說:“活該,誰讓你之前欺負我,現在就該他欺負伱。”
何雨柱拿出一個糖塊搖了搖說:“到這時候你還記得啊,看來這