第88章 什錦菜炒飯(第1/2 頁)

陳樂樂站在炒飯店的門口，看著街上人來人往，心裡一陣煩躁。她的炒飯店開了三個月，

生意一直不溫不火，再這麼下去，恐怕連房租都交不起了。她咬了咬牙，決定搞點新花樣。

“什錦菜炒飯？”閨蜜貝貝聽到她的想法，眼睛一亮，“這主意不錯啊！”

“是啊，”陳樂樂嘆了口氣，“可我也不知道行不行。”

“行不行得試了才知道，”貝貝拍了拍她的肩膀，“我支援你！”

陳樂樂笑了笑，心裡稍微有了點底。她轉身進了廚房，開始準備新菜。

幾天後，什錦菜炒飯正式上桌。陳樂樂站在廚房裡，緊張地看著門口。

第一個顧客進來了，是個中年男人，穿著一件舊夾克，臉上帶著疲憊的神情。

“老闆，來份炒飯。”男人坐下，點了一杯茶。

“好嘞，”陳樂樂應了一聲，“今天我們新推出了一款什錦菜炒飯，要不要試試？”

男人抬頭看了她一眼，猶豫了一下，“行，那就來一份吧。”

陳樂樂鬆了口氣，轉身進了廚房。她熟練地翻炒著鍋裡的米飯和各種蔬菜，

香氣四溢。男人坐在外面，聞著香味，忍不住嚥了口唾沫。

炒飯端上桌，男人嚐了一口，眼睛一亮，“不錯啊，這炒飯夠味兒！”

陳樂樂聽到中年男人的誇讚，臉上露出了欣慰的笑容。她忙碌了一整天，總算沒有白費功夫。

然而，她心裡清楚，什錦菜炒飯雖然受歡迎，但這樣下去不是長久之計。

她需要更多的顧客，更需要一個能夠解決工序複雜問題的辦法。

這時，一個穿著白大褂的年輕人走了進來，他是陳樂樂的大學同學，

李曉。李曉看著選單上的什錦菜炒飯，疑惑地問道：

“樂樂，你這是怎麼做出來的？怎麼這麼好吃？”

陳樂樂笑著回答：“這是我最近研究的新菜式，食材種類多，工序複雜，但是味道確實不錯。”

李曉點點頭，突然眼睛一亮，說道：“樂樂，你有沒有想過，把這個菜式標準化？

這樣顧客就可以隨時吃到你的什錦菜炒飯，而且你的效率也會提高。”

陳樂樂眼睛一亮，她怎麼沒想到呢？標準化！對，這就是她需要的解決辦法。

她激動地拍了一下李曉的肩膀：“曉哥，你真是個天才！”

李曉笑著擺手：“哪裡哪裡，我只是幫你找到了問題的解決辦法。”

接下來的幾天，陳樂樂開始研究如何將什錦菜炒飯標準化。

她先是對食材進行了篩選，選出了幾種適合炒飯的蔬菜，然後又研究瞭如何將炒飯的烹飪過程簡化。

經過一番努力，她終於成功地將什錦菜炒飯的烹飪過程簡化成了五個步驟。

她將這個訊息告訴了貝貝，貝貝聽後驚訝地問道：“樂樂，你是怎麼做到的？五個步驟就能做出原來的味道？”

陳樂樂笑著回答：“這就是我這幾天的研究成果，我相信，只要按照這五個步驟，任何人都能做出美味的什錦菜炒飯。”

貝貝拍手稱快：“那太好了，這樣一來，你的生意一定會越來越好。”

陳樂樂點點頭，她心中充滿了信心。然而，她心裡清楚，要想真正地成功，她還需要面對更多的挑戰。

就在這時，一個穿著華麗的女人走進了炒飯店。

她看著選單上的什錦菜炒飯，皺了皺眉頭：“這個菜式怎麼這麼特別？”

陳樂樂笑著解釋：“這是我們店的新菜式，食材種類多，味道豐富。”

女人猶豫了一下，最終還是點了一份什錦菜炒飯。

陳